再小的地方也有拉帮结派的人存在,青江县也一样,而且,这里因为有个码头,靠这个混日子的还不少,胡学仁很快就找了一些人,许诺了一些好处,让他们帮自己散播谣言。
只是,他没有想到的是,这些人拿了他的银子,一转身就跑到衙门把他给卖了!
别看青江县县衙不大,因为里面坐镇的县太爷是下来镀金的贵族子弟,随行带着的幕僚自然也是能力手腕都不缺的,早就把码头这几股能影响当地安稳的势力给渗透了,这会儿听说有人要对姚家少爷不利,这些人立刻就将消息传递到衙门里去了。
这也是姚家好人有好报,这一年多来,姚家在码头开食铺,遇到街坊邻居有过不下去的,都会伸手帮一把,相比之下,贪婪吝啬的胡家窑厂自然是更加的不得人心。
阴谋还没有发动就胎死腹中什么的,姚亦昕都忍不住想替这位脑残的胡老板点蜡了。
接到衙门来人传信的时候,他正在家里和木柴大叔一起折腾一道虾糊鳝。
开春后,江水一开,各种河鲜也纷纷上市,新鲜的河虾肉质清甜,看到厨房里新送来的半篓子活蹦乱跳的河虾,姚亦昕顿时想起了他们老家的一道汤羹。
将新鲜河虾剥出虾仁,虾头和虾壳留着备用,然后,将新鲜的鳝鱼切丝去骨。
热油锅,加入腌制后的鸡油,再将虾头、虾壳和鳝鱼骨放入炒香,炒出虾油后,加入高汤熬煮,等到熬出白色的浓汤,用一把大笊篱捞出虾头、虾壳和鳝鱼骨,只留浓汤备用。
再热油锅,加入葱姜蒜爆炒,将准备好的新鲜虾仁和鳝丝放入,加入半勺黄豆酱,炒香后,加入熬好的虾油高汤,将嫩豆腐切丝放入熬煮,再加入盐末和一些猪油。
最后调一碗水淀粉,一边倒入一边拿大勺子搅拌,等到汤羹浓稠的时候,撒入葱花,一道虾糊鳝就做好了。
这虾糊鳝虽然用料简单,但因为用的食材都是当季时令的,吃的就是这一口鲜。以前农村春天青黄不接的时候,姚亦昕的奶奶经常在河沟里捞一些小河虾出来,运气好的话还能钓上来两条黄鳝,这些食材拿来做菜是不够的,不过,拿来做成虾糊鳝,却足够一家人尝鲜了。
品尝美食的时候听到了这么个糟心的消息,姚亦昕对那个作死的窑厂老板也不由得厌烦起来。
他就不明白了,大家伙儿和气生财、你好我好大家好,不是很好吗?他一没有抢那胡老板的生意,二没有拖欠货款,这胡老板怎么就想不开,非要得罪他这个大客户呢?
难道是自己长得就是一副好欺负的样子?(少年你真相了,刺猬可不就是好欺负的吗?)
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