文品则立刻进了边上的一个小储藏室,不一会儿,就拿着一瓶红酒出来,笑意盈盈地介绍道:“你有口福了,这是我朋友年初的时候专门从法国替我带回来的,1978年的拉菲。”
“哦?”时岩枫笑道,“这可是稀罕货。”这年头,红酒在中国可远远没有后世那般流行。即便是后世,法国红酒的进口量也占了中国进口红酒中很大一个份额,足有40%以上,而拉菲更是其中的知名品牌。
拉菲葡萄酒自然是出自拉菲庄园,为法国波尔多地区相当有名的一个酒庄,五大名庄之一,占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷),该酿酒庄园位于pauillac市,并冠以该原产地命名控制(也就是appellationd‘originecontr?lée)。其名lafite是取名自「lahite」,是中世纪南法方言,意思是“小山丘”。
一般来说,拉菲正牌酒通常要在橡木桶中存放18~24个月,然后装瓶后还要贮存一年,1978年的拉菲,到现在,1981年秋天,刚好三年,正是好喝的时候。
时岩枫见文品开酒,就笑着道:“文姐,这可是好酒啊,你把这酒留着,再过个十几年,绝对赚大钱!”
文品莞尔,但是手上动作却不停,只是脆声笑道:“酒这东西就是拿来喝的,和知己分享才算快乐。后世的事情谁知道呢?”
时岩枫点点头,倒是自己太市侩了些。
不一会儿,“啵”的一声轻响,文品终于将木塞给拔了出来,然后,取两只晶莹剔透的高脚玻璃酒杯,给时岩枫还有自己,各自倒了一杯,端着琥珀色的美酒,娉娉婷婷,婀娜多姿地走了过来。
“谢谢。”时岩枫接过酒杯,嗅了一下,馥郁的芬芳吸入鼻子,美人在侧,酒不醉人人自醉。
品葡萄酒,先观其色,后嗅其香,再品其味。小口小口地啜饮,让酒在口中翻转,用舌头反复玩味,让酒在舌尖溶动,或用舌尖把酒包住然后在口腔里转动,也可进行“咀嚼”,让每一个味蕾都充分打开,尽情感其味道及酸甜度。
这瓶拉菲是由赤霞珠搭配梅洛和品丽珠葡萄酿造而成,口感馥郁芬芳,韵律优雅,层次极为丰富,有樱桃、李子、黑加仑、甘草等复杂果香,又夹杂了烟熏木、铅笔屑、矿物质和咖啡的气息,令人回味无穷。
两人一边默默喝酒,一边听着楼下的舞曲。
这时候,楼下传来了一首婉转的《甜蜜蜜》,邓丽君的歌喉自然无可挑剔。
“甜蜜蜜,你笑得甜蜜蜜,好像花儿开在春风里,开在春风里,在哪里在哪里见过你,你的笑容这样熟悉……”
文品心中一动,放下杯子,站了起来,点着了一根蜡烛,又随手将电灯关了,俏生生地立在时岩枫身前,伸出手,含笑道:“小弟,陪姐跳一曲可否?”
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共3页