只不过。现在他们想是这么想的，想都是可以想的挺好的。他们就是没想过贾鸿渐难道就不会想到这些事儿么？开玩笑简直！贾鸿渐是什么人？他十几年下来弄起来了华夏高科了，他可不是一点运营经验没有的菜鸟！他们家华夏高科那在国内是多少其他公司挖角的对象啊！很多别的公司想挖华夏高科的高管，工资开几倍都挖不过来，那就挖中层干部。中层干部挖不过去，那就挖基层干部。甚至连华夏高科里面工作了几年的基层员工，那都会被别人挖！因为华夏高科的基层员工出去。那都可以当别的公司的基层干部！

在这么一个情况下，贾鸿渐会不一早就考虑到了自己培养起来的人才跳槽的事儿？当年丁三石想要出去创业，那就相当于是人才想要自己单干好么！华夏高科和贾鸿渐早就经历过这事儿了！可以说至少在中国，有聪明和有天分的人来公司里面打工，培养还是不培养这是让很多老板很头疼的事儿！培养了吧。这人才肯定留不住，人家做到一定程度了肯定会走人出去单干，毕竟打工不如自己当老板，但是如果找不那么聪明没那么有天分的呢，虽然说人家是不会走了，但是这水平也下来了！

所以对于以后员工可能跳槽这事儿呢，贾鸿渐那也是有万的准备的。不说能够拉着部人一辈子都在这餐厅里面工作，但是说能够把大部分人给留在餐厅里面这不就行了？少数的要走那也所谓，贾鸿渐也能在这种情况下保证自己的利益不受损。或者换一句话说，他在这员工身上投入的培训用和心思，肯定回头会赚回来的！他贾鸿渐什么时候亏过啊？他做生意那从来只有他赚别人坑别人的时候，没有别人坑他赚他钱的时候！当贾鸿渐这边带着员工们进行培训，学习各种皮革保养技巧什么的时候，叶静那边也没闲着。作为老板娘，她现在部身心那都跟老张一起放到了定菜色上面！

要开一个餐厅还要能火，关键就在于菜色！做菜过来这才是餐厅的本业，其他的都是虚的。人家海底捞那生意很火爆，怎么说也是因为人家这餐馆的火锅味道还可以，虽然并没有好吃到让人吃了还想吃，但是起码不比其他的火锅差多少。这样的情况下，靠着服务才能一枝独秀！如果说这餐厅平均每人消150左右，结果做的难吃的要死，他们服务再好怎么会有人去吃？毕竟服务再怎么弄，那也是点缀！海底捞再怎么说也是火锅，要做的好吃呢，好吃不到那里去，要做的难吃呢也难吃不到那里去。但是贾鸿渐和叶静他们要开的餐厅就不同了，在纽约这旮瘩，那有多少意大利法国餐馆啊！好多还都是在法国的米其林餐厅评价体系里得到了星级评价的！咱这要是做的不好了，人家根本不会过来消好么！人家选择可以多了去了，为什么一定要来贾鸿渐他们的餐厅呢？ 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共3页