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第一百零二章 天上龙肉

看到刘涛,刘正风等人的样子,郑文龙就知道他们是想叉了,他笑着说道:“这当年不是驴肉,而是龙肉。”

“不可能。”这是众人听到这句话的第一个想法,因为龙是神话传说之中的神异动物,是华夏民族的标志。传说虎须鬣尾,身长若蛇,有鳞似鱼,有角仿鹿,有爪似鹰,能走,亦能飞,能倒水,能大能小,能细能巨,能隐能现,能翻江倒海,吞风吐雾,兴云降雨,春分登天,秋分潜渊,无所不能。

关于龙的起源,在经历了长期的研究和考证,人们终于取得了一个较为一致的共识:龙是多种动物的综合体,是原始社会形成的一种图腾崇拜的标志,在早期,古人对大多自然现象无法做出合理解释,于是便希望自己民族的图腾具备风雨雷电那样的力量,群山那样的雄姿,像鱼一样能在水中游弋,像鸟一样可以在天空飞翔。因此许多动物的特点都集中在龙身上,龙渐渐成了‘九不像‘(具有九种动物的特征)的样子,这种复合结构,意味着龙是万兽之首,万能之神,所以说根本是不存在的,既然不存在,那么天上龙肉也是不存在的。

郑文龙一听,哈哈大笑了起来,他说道:“你们都不知道吧,这”天上龙肉”说的可不是真龙,而是我们这里的飞龙鸟啊。”

“飞龙鸟?”众人都是疑惑。

郑文龙对于这飞龙鸟显然是做过研究的,他连忙讲解道:“这飞龙鸟是国家一级保护动物,学名榛鸡,是独生于大兴安岭森林中的一种留鸟。形很象鸽子,体重在六两到九两之间,肉质洁白细嫩,前胸肌脯硕大丰满。它的颈骨长而弯曲,犹如龙骨;腿短有羽毛,爪面有鳞,就象龙爪一般,故取名“飞龙鸟”。 善奔走,常隐于树上。飞龙鸟多栖息于灌木丛或松桦树混交林中,雌雄成双成对,形影不离,有“林中鸳鸯”的美称。”

“常作为上等汤菜,肉雪白细嫩,味道鲜美异常,沁人心脾。清代是专门给皇帝进贡的珍品,被赐名飞龙和岁贡鸟。”

“原来又是一道宫廷菜啊。”众人都是恍然大悟。

郑文龙笑着说道:“这不是吗,在以前,要不是皇帝钦赐,就算是鸟也不敢和龙搭上关系啊,不然可是被砍头的。”

众人听了也都是笑了起来。

郑佳在一旁埋怨道:“叔叔,我们也来了这么多次了,这么好的东西,你以前怎么都不拿出来啊。”

郑文龙听了,苦笑道:“你以为这是路上的大白菜,想拿出来就拿出来啊,要知道因为这龙肉之名,在清朝某年这飞龙可是受到了捕杀的,现在的数量可没有以前那么多了,我也是让我手底下的猎人注意了很久,才凑足了这么一大盆,为你们做了这飞龙汤的啊。”

众人一听,越加感觉到这盆龙肉的宝贵,筷子动的是更加的起劲了,第一次来的刘康更加的麻木了,这么大一盆国家一级保护动物,胆子还真大。

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