“胡掌柜!”
那李掌柜翘着八字胡斥道。
“哈哈。胡掌柜这话我明白了。”想不到这表面上粗鄙不堪的胡长魁居然是个“心里美”的家伙何贵忍不住想笑。臭豆腐确实算不上什么了不起的如果说别人已经琢磨出了配方他也会相信。可是品种、味道居然都差不多那可就有道道了。这个胡长魁摆明了是在告诉他是那个姓戚地掌柜使的手段套走了九品居的配方想着让他出手对付那家伙!……现在北京城谁不知道他何贵是个不好沾惹的灾星?想必。这也是为什么这群掌柜要联袂一起来九品居的原因!一个对付不了他。但这一群掌柜代表的可几乎就是整个北京城的餐饮业。那董老头身后甚至还是清廷八大铁帽子王之一地顺承郡王府总能让他心怀忌惮。不敢为所欲为了吧!
“何大人其实咱们这回来也不是为了别的。就是想把从你们这儿订的臭豆腐都退了!当然了如果您能跟那位何二爷好生谈一谈把这价钱降下来到咱们都能接受的程度不退也行!”八字胡的李掌柜看着那被胡长魁点到的戚掌柜已经满脸通红正双目冒火地瞪着胡长魁知道如果再拖下去不见得会有好事儿所以只得急忙把自己的底牌摆了出来。
“呵呵诸位当初来我九品居订货可都是签了契约的。如今还没有到契约规定地三年时限就想让我们降价是不是有点儿不合规矩呀?”何贵笑道。
“要不是跟你们签了契约谁他娘的愿意过来找麻烦?”胡长魁又叫道。他这话可算说出了在场诸人的心声。要不是九品居有契约在手他们直接不订了就是也不用这么成群结伙的来找麻烦还得罪人。想到这儿这些掌柜的还真有不少打心里佩服何贵!如今做生意多是靠的君子协定那是口头上的遵不遵守全看大家地交情、品德以及做生意地操守。但很显然有时候还是这契约好使虽然这么做可能会伤及大家伙地感情可至少签了契约之后就不能随便反悔更能让大家放心。
“其实臭豆腐这东西主要是开胃用的诸位每家酒楼所订地臭豆腐一个月最多的也才三百多斤算起来才不过一百五十多两招呼两三桌客人就赚回来了何必跟我们这新晋的晚辈们争这点儿小钱呢?”赵小顺插嘴说道。这一两年赚的钱多了曾经的力把也已经变了样。当初二十两银子就能把他乐翻天可现在就是两千两也不能让他皱皱眉头。
“就是。这点儿小钱诸位不必太在意吧?”何贵也笑道。
“帐不能这么算。一个月一百五十两是不算多可一年下来呢?那可就是一千八百两!我们这么多酒楼加起来还有那些没来的……呵呵何大人。您这九品居一年光卖臭豆腐可就硬赚我们四五万两银子!这是小钱吗?”有人说道。
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