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38 炼松脂

“三郎,一会再弄点松脂吧,今个你大哥又上山砍了不少,已经给劈成一尺来长的小段了。”曹氏有些没心没肺,立刻就将刚刚的话题丢开了,一想到松脂这么赚钱,开心得像只麻雀一般叽叽喳喳说个不停,“明天拿到镇上再卖一次,又能赚五十文,或者多攒几天一起卖,省的来回折腾。”

晚上,众人吃饭,曹氏蒸的乌糯团子,又熬了一锅野菜粥,程少爷给的鸡鸭鱼早吃完了,毕竟现在天还不算太凉,这些东西不好保存,可褪下来的鸡架子、鸭架子,让曹氏翻来覆去地煮成汤,如今清寡寡的,几乎和白水无异,但大家还是喝的不亦乐乎,似乎多砸吧几下,就能砸出油腥来。

吃完饭,白鑫就钻进厨房用蒸煮法取起了松脂,这第一步并不难,只是耗个功夫,没多久就取了小半罐子,曹氏看着那白乎乎的东西,像是看什么稀世宝贝,爱不释手。

虽白鑫表示自己盯着就可以了,但大娘对炼松脂产生了浓厚兴趣,一直陪他坐在厨房里,双眼炯炯盯着灶上的锅。

大娘坐在地上打了个哈欠,白鑫忍不住也打了个,直到前者见后者要去撤蒸锅,就只他弄完了,忙过去帮忙,怕他不熟悉厨房活计,烫到自己,“三哥,我来端,你仔细别叫热气虚着手。”

待冷却处理过后,又攒了一罐子松脂,大娘看着,也露出喜色,然后暗自估量,“似乎比昨天取的少,那就攒几天在去镇上。”

大娘刚说完,就见白鑫用生火棍在灶炉里扒着灰,然后弄进锅里搅拌,她吓了一跳,连忙上前拦住他,“三哥,你在干什么?”

白鑫解释说:“今天那松脂卖的还是便宜,我打算再炼制一下。”

大娘猛地瞪大眼睛,“那还便宜?”五娘心想算上砍柴,一天就能赚五十文,她、娘、大嫂再加上五娘,四个人一起纳鞋底绣香囊,一天怕是都赚不上五十文。

大娘缩回了手,好奇地看着锅里黑乎乎的汤水,“那你这样是怎么炼制?”

白鑫又掏了把灰撒进去,“用灰水反复的煮,就能让松脂更加精纯。”

大娘站在一边不说话,困盹早不见了,双眼不错神地盯着对方动作。

他见灰水差不多了,便将刚刚冷却的松脂搁了进去,正好刚刚没过。他生起了火,不一会,锅里就咕咚咕咚冒起了泡泡,淡黄色的松脂逐渐软化,起起伏伏,几乎被灰色污水吞噬,待煮的一二沸,白鑫直接将其舀进冷水,灰水变淡,上面飘着一些说不清是什么的污浊,松脂骤然变冷,再次凝固起来。

白鑫将污水倒了,大娘看着松脂,眨了眨眼,并没发现和之前有什么变化,她不确定地问:“这就,好了?”

“当然不是!”白鑫重新在锅里舀了水,然后加入灰,依着刚刚步骤,又做了遍,煮到一二沸,就关火舀进冷水中冷却。

夜已深,屋外凉风如水,厨房中却暖烘烘带着厚重潮气,姐弟俩脸颊红扑扑,额头上覆了一层汗,衣服上也有些湿了,曹氏不知来多少次催促俩人早点睡,可俩人聚精会神集中在锅中的松脂上。

白鑫翻来覆去做了十遍左右,早先淡黄色如浆糊一般的松脂,如今色如白玉,纯净可爱。 166阅读网

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