“这个简单呀,俺家生子,”生子娘拽过来生子,“放着这么一个大活人,雪见你尽管使唤。再说他这几年,周边的县城也都跑过几遍的,路熟。”
“俺就是怕俺太笨,耽误了娘子的铺子……”
雪见抬眼看了看生子,可不是,现成的人选!生子人实在,但并不笨,假以时日,未尝不是一个好手!“依我看,这个主意真是不错。生子你也不用着急,谁是天生会做生意的?你只记住,做生意最重要的是诚信,无论是大生意还是小买卖,都要讲究一个诚信!”
其实除了生子,也没有更合适的人选,于是就这样敲定了。除了雪见又留下他,教了些现代最其码的常识及技巧,还让他每天过来,教他简单的识字和记帐。
雪见直接把杂货店弄成了超市的模样,险些起名为“大脚超市”。做了简单实用的四个货架子,然后亲自拉了单子,由生子负责去城里采买。生子以前就在庄上给别人打过短工,又有眼色,虽然并知道雪见到底出了什么事,但心里还是恨透了无情无义的周家大少爷,还用说,肯定是有钱人家欺负孤苦婢女的那种故事呗。现在更是辞了外面的短工,一心一意帮雪见张罗起这个杂货店,宁愿多跑几家,多比几家,也要进到最好最便宜的货来。
选了吉日吉时,放了鞭炮,挂了高高的和酒帘类似的招牌,写着“惠民”二字,吸引了好多村里的孩子和婆娘们来看。小桃就站在村口,大大方方的介绍着杂货铺今天的“惠民政策”,就是来的人,消费十文钱以上者,赠送“筋饼金丝”一份。十文钱,别说对于东胜村这样的富裕村,就是放以前的平山村,也是消费得起的,就等于是来杂货店上消费的顾客皆有赠品了。
生子娘也站在门口,一本正经的当起了掌柜的,招呼着乡村们进来挑选商品,只是因为紧张,表情又太郑重,弄得笑容很是僵硬。但村里人看到她在铺中,心里就有了底,便互相招呼着进来看看。都是些家长里短常用到的东西,又是摆在货架上,可比货郎那小担子方便挑选多了,大家见到实物,女人的购物热情就瞬间被点炮灰了,又闻到喷香的那听都没听说过的什么饼什么丝的,身边的孩子们就一个劲的拉着娘亲的衣角,还有的小手就塞进了嘴里,这当妈的,一边拍开孩子的手,一边和别人暗算用眼神交流着,也就有了试试的念头。
这筋饼金丝,是早晨的时候,小梨就用开水把面烫成,然后放半凉后活成面团,再醒一柱香的功夫便开始下剂,么妹帮着小梨把两个剂中间抹好油擀成薄饼。小梨已把锅烧热,并不加油,待烙得中间起鼓的时候,马上翻面,然后出锅,出锅后从中间揭开。厨房另外一边,小梨已把干茄丝和肉丝炒好,就等着出锅卷饼呢。另外,就是豆芽菜和土豆丝了,这个时候刚刚出现土豆,大多数人家都不知道吃法,产量又大,所以很是便宜,雪见自然早就采购了一大批。现在所有的材料都好了,于是开卷!这是大家都很喜欢的一个环节,把所有菜加入饼中,还要包得好看又不侧漏,这其实,是个技术活!
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