杜伟平有些无语，我又不是这个意思！

眼前的一切简直颠覆了他的认知，一个多月的发酵时间被缩短到了一夜时间？

如果不是门卫告诉他昨晚没什么异常动静，他甚至怀疑是不是李大成晚上偷偷地从外面拉来发酵酒替换掉了这几个池子里的东西！

不对，就算那样做，一晚上的时间都不一定能折腾完！

他像是看怪我似的盯着李大成，问道：“大成，你怎么做到的？”

李大成随意地摆摆手道：“和我没关系，是小薇改进了工艺，都是她的功劳！”

他把这一切都推到了白小薇身上，反正还是那个丫头待在酒厂待的时间更长，这样说更能让那些员工深感白小薇的重要性，也能提升她的威望。

杜伟平心中暗道，如果这真是白小薇改进工艺的结果，那她绝对可以当院士了！

网上不是流传着一个着名的“白酒院士”吗？就问那个入围了院士评选的工程师，能把几十天的发酵时间缩短到一晚上吗？

而且他压根儿不相信李大成的话，否则之前好些天白小薇做不到这种事，李大成一来就行了？

这件事肯定和李大成有关，但既然他不想承认，杜伟平也不拆穿他。

李大成怎么说，他就怎么对外说呗！他对外面的人也会说这件事就是白小薇做的。

“还有，让工人们继续往池子里下料，晚上我还要用。”

杜伟平拍着胸口道：“你放心，一会儿我就安排，保证把这件事办妥！”

李大成点点头，道：“我先去休息了！”

虽然他的身体素质远胜常人，但忙了一整晚也需要好好休息一下，更何况晚上还要继续折腾！

一连三天，李大成都吃住在酒厂，晚上他就和白小薇一起研究用真液酿酒的工艺。

如此，白小薇已经能够熟练地利用稀释后的真液催化微生物进行发酵，她和李大成仅酿造了玉米烧酒，还用卧龙农场的高粱试着酿造了高粱酒，效果也很不错。

寻常白酒酿造出来后，还需要经过一个陈酿的过程，然而用卧龙村生产出来的粮食，搭配上催化发酵酿出来的酒，却直接省去了这一步！

因此，这几天李大成他们酿出来的酒，甚至比第一锅卧龙烧酒更加出色，毕竟第一锅玉米烧酒没有用真液催化的方式进行发酵。

如今酿出来的酒，几乎没有杂醛类成分，却含有丰富的酯类物质，蕴含成熟的陈味。

有了成功的经验后，白小薇甚至想尝试酿造酱香型的酒。

当年白老爷子也曾在外面的酒厂工作过，懂得酱香酒的酿造工艺，所以也教授给了白小薇，但村子里就那条件，哪有她施展拳脚的空间，所以一直没有酿制过。

但现在设备的硬件条件有了，还有李大成那神奇的“液体”，她相信，虽然自己没有经验，但不久后一定能酿出超越茅子的最顶级酱酒。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共2页