然而,结果却是超出她的意外,一开门,那些个来吃包子的便络绎不绝的入了铺子里。
依旧是由带着兔子面具的曾子木站蒸笼前,叶小负责跑堂收钱,柳氏则负责从后院端八宝粥与骨头汤,再是帮着打包。
后院烧火熬汤加水的人自然便是三儿与郭玲儿两人。
因两个孩子年纪还小,叶小言也不想让他们上得前铺来。
分工有序,三人只需要做好手上的活计便是。
卖的最火的依旧还是那四种包子,香菇肉包,灌汤包、流沙包与花生芝麻包。
显然,他们虽说今日数量准备的再自己预算当中,结果却依旧是接到顾客的不满。
“小姑娘,你家的包子味道着实不错,不过才吃两日便将老头子我的嘴给喂叼了!”那客人中有位六十来岁的老者坐在凳子上喝着汤,说道,“你们这什么灌汤包与流沙包的,味道那自是没得挑,味道好咱们也不挑价钱,这还送骨头汤喝有个地儿坐的,可唯一的不足便是你们这包子数量太少了,下回可得多做着些!”
“可不就是!”有了一人挑起这个话题,另外便有人接起了话,“我还是第一天卖着了呢,第二天第三天来迟了些就没有了,今儿个为了能吃到这包子,我今儿个可是特意赶早来的!”
有了一人说话,接下来便是有更多的人开始附和。
但话题均都是说这包子味道确实不错,特别是灌汤包与流沙包,数量可做的多些。
听着众人的话,叶小言脸上笑容恰好,“感谢各位捧场,今儿个我便在铺子里摆果然薄子,今后大伙儿要是有啥意见的,均可都跟咱们铺子里提出来,凡事经过咱们铺子里采纳了的,均能免费吃三天包子,如何?”
免费吃三天包子!!
大伙闻言,这个条件可真是不错呀,是以当下便开始各自的议论起来,只是一时间也不知要如何提起建议来。
今日的包子一如往常一般,到了辰时末便均都卖完。
数了数钱,今日的营业额竟是打到了三两零八十文。
就如此,还有不少未曾买到的。
是以,第二日,她便又调整了所有的包子数量。
最火的是流沙包与灌汤包,两者销卖热度不相上下,是以便依旧改回了原有的三百个,其次在是香菇肉包与花生芝麻包,买的程度也不错,便也改回了三百个。
至于馒头与咸菜包,定在二百个。
数量就此一定,第二日却依旧是卖完了。
那些个坐在铺子里吃的顾客,均都会多多少少的打包一些回去。
如此,这日的营业额又达到了三两又三百七十文。
除去成本近一两银子,纯利润竟是达到了二两多的利润每天。
而生意,每天都如此的爆好着。
因日子越发的变冷,叶小言便开始找小贩买了炭火,又让柳氏帮着忙拿棉布缝了几块桌罩,又拿了几个瓷盆,盆里装满地灰,再生一团火。
待炭火燃了起来,将整个棉布桌罩都烘得无比暖和,如此,她的生意便是一天比一天口碑要好,不仅味道好,便是老板也都是个实在的。
铺子里舒适又暖和,如此,生意几乎是蒸蒸日上。
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