三儿洗完碗出来便见着苦着一张脸的叶小言,红唇轻启,“小娘……我去收咱们家地里的那片花生,你在家里好生歇着!”
叶小言闻言眨眨眼,“别去了,这些不急!”转而又问道,“三儿,咱们家种那么多花生是干嘛的?”
虽然花生的营养价值高,但又不能填饱肚子,还不如中些实际的!至少土豆还能充饥呢!
三儿想也未想,“嗯,每年一到时刻,就会有人来收这些花生,六文钱一斤呢!”
原来如此,叶小言点点头,这个偏北方,但是花生却能分早晚而种,早种的现在便能收,晚些种的大概是九月左右能收!
因为分早晚两种,是以有些人家都会种早些,六文钱一斤在这乡村里也不算便宜了,故此有些人家会先种一块地的花生,先换些银钱来补贴家用。
叶小言估算了地里的花生,估摸是个二百来斤,六文钱一斤也就是一两又二百文钱!目前手里有整三两银子。若是换了花生的钱,也有四两多些银子……若是拿来修葺院子,先不说够不够,就说接下来他们要怎么生活……现在是七月下旬,到明年开土耕地还有半年多呢……再且就那么七分地他们能拿来做什么?!
叶姑娘头疼的糅了揉太阳穴,“三儿,那些来收花生的什么时刻来呢?”
三儿想了想,“初冬之时才有人来收!早些收回来的花生,大家都会拿去镇上换钱!”
“那你们这的花生怎么吃的?”
对于这个问题,三儿也只得摇摇头,“娘以前在时,会炒花生!后来爹每次都会炒焦,便一直煮着吃!”
叶姑娘很严肃的想了想这个问题,反正这几天她头很疼,而且家里有些东西必须要置办了,不如等二十四那天上镇去考察考察?
当然,考察的同时,她还想着自己做些东西来卖!如此一想,心下便也有了些主意!
虽然她不爱吃花生,但多多少少还是会做一些,比如五香花生类的……
也幸好这个家里虽然穷到什么都没有,做五香花生的香料却是一样不差。
当下叫三儿将那新鲜的花生淘个五斤左右出来洗干净,她便去把相对的香料准备好,盐、桂皮、小茴香、野花椒、八角。
一切准备妥当,从后院找来一个废弃了很久的黑瓷缸,这缸算不大,应当是刘老爷子之前拿来泡坛子菜,凑着鼻子去闻,还能闻着一股子酸味儿。
倒也不在意这些,叶小言亲自动手将缸里里外外洗了个干净,再凑上鼻子确定无异味之后,这才将洗干净得花生与香料一起放入了黑瓷缸中,又添来水刚好没过花生,最后拿一块木块封住了缸口,木块上压了块石头。
三儿只在一旁睁眼看着,偶尔上前来搭个手。
一切做好之后,叶小言躺在院里的靠椅里,此时阳光还偏东,也晒不到她。三儿坐在旁边的小木凳上,双手托腮,不知神游何处!
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页