说是请方嫂子、叶嫂子帮忙炒菜做饭,她也不可能全然闲着的。
等过些年情况好了再买房摆暖房宴,完全可以花钱雇人来做,或者去外面饭店打包回来吃。
在部队里摆的暖房宴就这一次,周云梦也有兴致。
她是不太喜欢做饭,做出来味道也确实一般,但确实会做。
还有刷博主视频理论知识丰富的菜色,她想做也可以做,就是把控不好的调料量和火候,前期备菜还是可以的。
这会她把特意让林津平处理那只鸡时留出来的鸡腿过水洗干净,放到案板上,拿起刀给鸡腿去皮剔骨。
接着把鸡腿肉切成一小块一小块的装到一个小盆子里,又去柜子那拿了富强粉出来,还有放在炉灶旁的那些花生油、酱油、盐等调料,开始调味,之后放着腌制。
旁边锅鸡汤从中午煮到现在也差不多了,她顺手给灭掉炉火。
周云梦干活也不连着干,干完一样就歇一会喘口气,喝杯水。
过会再去把那些鸡肉块洗净放着,又把两斤五花肉和一斤瘦肉拿出来。五花肉切块,瘦肉切成片,方便待会方嫂子她们一来就能炒菜。
搞完这些刚坐下歇会,外面就有人来敲门了。
周云梦过去开门,方嫂子和叶嫂子都过来了,还有庆华。
方嫂子和叶嫂子双手都捧着碗筷盘子,庆华则拿着锅铲汤勺那些。
“方嫂子叶嫂子快进来,辛苦了,庆华你也很棒,谢谢你。”
周云梦招呼着人进来,顺手接过庆华手里的锅铲汤勺,“方嫂子叶嫂子你们把碗筷先放饭桌上就好,过来坐会,我给你们倒杯水喝。”
叶嫂子把手里四对碗筷,还有盘子那些放下,连摇头说:“我们在家休息好喝了水过来的,不用坐,直接进厨房帮忙吧。”
方嫂子也说:“对啊不用坐了,待会要做的都是些硬菜费时间,早点开始也好。”
“庆华这孩子说要过来帮忙,待会云梦你分点菜给她挑拣。小的我让他们下楼去玩了,到点再过来,免得在家闹腾人。”
“好,那就先开始吧。”
周云梦点头应道,又摸摸身旁庆华的头,“庆华可真乖。”
庆华从进门到现在连着被云梦婶夸了两次,还被摸摸头,又高兴又有点害羞,小脸红扑扑的。
方嫂子和叶嫂子则打量起林家新房,她们还是头次过来,都对客厅饭桌的摆放很惊喜,忍不住夸起来。
方嫂子家就是同朝向同户型,大小差不多,但她这会看着林家,再和自家比起来,总觉得要宽敞些整齐些干净些。
叶嫂子也是感叹一番这些家具摆放得好,墙边木柜能放不少东西,台面也能放。
她指着客厅茶几和墙面柜子之间的宽敞过道高兴说,“我家那张桌子摆这个位置正好,肯定放得下,对着的两边坐我们几个,小孩子在茶几那吃就好了。”
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