“什么意思?”欧萌萌觉得他是意有所指的。不过她对厨师这行当,真的没什么了解。
“其实厨师是分八级,像傻柱这是第一次参加考级,按工作时间,可以越级考。但过了五级,就不能在食堂了,要去国营的饭店。我爸是觉得在食堂单纯一点,让他去考六级,平时做做招待餐,也能锻炼厨艺。”娄小蛾忙替傻柱说道。
“你想去饭店?”欧萌萌想想看,看向了傻柱。主要是,她觉得做厨子,哪做不是做。主要是看个人意愿。
“之前我爹工作的酒楼,也有意让我过去。不在工钱啊!就觉得在酒楼里,人家花钱吃饭,我呢,按单做菜,就没有那些乱七八糟的事。”傻柱喝了口粥,有点无奈。
他现在每天在大食堂练习基本功,在小食堂展现手艺,但是小食堂的招待餐并不是天天有,这会子,其实人心还挺正的。他之前在娄家,用娄家的材料也能练习一下。但等娄家走了,他怎么办?所以他还是想去之前父亲待过的酒楼,好歹他学的谭家菜有用武之地。
“你那狗脾气,在酒楼,不得被人打出来。”许大茂忙插嘴。
“你现在是不在厂里,我和胖主任都和好了。”傻柱都不想搭理许大茂了。
“是,最近柱子的脾气是好多了。”欧萌萌点头,自己低头喝着粥,想想,“其实你纠结是因为你觉得娄董是为你好,不然,就直接去考五级了。但是,你又觉得能考高,却不考,感觉有点失落。”
“是!”傻柱点头。他其实想的是,能考多高就考多高,将来一出去,他可是带级别的厨师,可不是什么炊事员。
“娄董是老人家,经的事多,看事一定比咱们准。现在他也不在钢铁厂了,把你留在厂里,对他又有什么好处。所以,他让你留在厂里,那一定就是把你当作子侄一般爱护,所以我也支持他。”欧萌萌笑了,果然是人老成精,那老头果然已经看到什么,于是,老头建议六级,关在厂食堂,多么舒坦。
“娄董为什么要当他是子侄。”许大茂又不干了。
“行了,能不能别吵那没用的。”娄小蛾都郁闷了,对他吼了一下。
“其实你觉得饭馆这会子谁去吃?特别是你爹曾经待过的大馆子。京城八大馆子之一,做的那鲍参翅肚,我一个月27.5是不是不够在那吃一顿饭的?所以以你的性子,我也怕你把饭馆砸了。”欧萌萌点头,那馆子现在也是公私合营,不过,现在谁敢去那吃?
许大茂大笑起来,觉得跟自己想的一样。
傻柱瞥了他一眼,不过,没拌嘴。他想想也是,别说秦淮如了,他三十三块都不敢想去那吃去。一下子松驰下来:“知道了,我就去考六级厨师。”
“姐,那我也去考个级了。”许大茂忙点头,他之前拿过初级放映员的证,这么多年,原则上也可以去申请一个中级证书了。之前觉得没什么用,但想想,可不能让这位比自己强。
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