小学旁边新开了一家蛋糕店,张大姐站在门口,望着那张“招聘面点师,工资面议”的红纸,犹豫要不要进去。
张大姐是一名下岗职工,不久之前她参加了青河技师学校的面点师培训,不仅学会了做西式的糕点,而且还学了一手生日蛋糕的裱花手艺。。
面点师的培训相对于其他的职业技能培训要简单一些,所以张大姐也是第一批从技师学校毕业的下岗职工。
从技师学院毕业后的张大姐,开始尝试找工作,不过在国企里待了十几年的她,还真有些抹不开面子,不知道该如何推销自己。
在蛋糕店门前逛游了大半天后,张大姐终于鼓起勇气,走了进去。
“你想买点什么?我们这里有刚出路的蛋糕和面包,另外还能定做生日蛋糕。”店长开口招呼道。
“你们是不是招面点师?”张大姐弱弱的问。
店长仔细的打量了一番张大姐,随后点了点头:“大姐,你会做面点?这做面包可跟蒸馒头不一样!”
“会一些,蛋糕、面包,都会做。”张大姐话音顿了顿,接着说道:“我还会给蛋糕裱花!”
“还会给蛋糕裱花?”店长吃惊的望着张大姐,开口问道:“大姐,你以前是国营蛋糕店的么?”
“不是,我是从技师学校里学的。”张大姐回答道。
店长沉吟片刻,开口说道:“那好吧,厨房在后面,你去给蛋糕裱个花试试。”
张大姐走进了厨房,站到面点师的操作台前,回忆了一下之前所学的内容,然后裱了一个她最擅长的花样。
望着张大姐的作品,店长满意的点了点头:“手艺不错,手法也很熟练,看样子是专门学习过的。这位大姐,你要是想在这里干的话,咱们可以商量一下工资!”
张大姐愣了几秒,随后才意识到,自己竟然找到工作了!
“就这么简单?我这算是成功再就业了!”张大姐万万没想到,学个面点师,找工作竟然这么容易!
张嘉钢望着手中的统计数据,一脸兴奋的表情。
第一批进入技师学院培训的下岗职工,再就业率竟然是百分之百!这个结果,大大的超出了张嘉钢的预期。
李卫东却并不觉得意外
中国从来不缺人口,但缺的是有技能的人。
七八十年代,各种技术类的人才,都被国有企业所垄断,人才无法自由流动。
这也使得进入到九十年代以后,民营经济开始蓬勃发展,各行各业都很缺乏有技术的专业人才。
以青河市的经济规模,技师学校培训的这一批厨师面点师、美容美发师、水电工、摩托车修理工,轻而易举的就被消化掉。
只见张嘉钢一脸喜色的说道:“李董事长,真是多亏了你,这一批下岗职工才能在短时间内完成再就业,你可真是为我们市,解决了大问题!我代表市委,向你表示感谢!”
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