像奶牛种植户，他们原本出售牛奶，然后自己制作奶酪或者加工奶油，无非也就是买一点白糖，盐和油。

但是现在，所有的牛奶都被国家征收了，养殖户最多只能留一点自己喝的牛奶，然后国家会根据市价，给养殖户金钱方面的补偿。

同样，那些种植户也是，他们只能留下仅够自己吃的粮食，其他的粮食会被强制收购。瑞士政府会根据平均产量定下标准，想要多留一点都很难。

市面上，其他商品都不算缺，战争的来临让市民的消费大减，只有粮食受到了严格的管控。所以，雅尼克才从意大利够买了这批面粉。

买了奶油出来，周南和奥黛丽从罗伊斯河边的周末集市上经过。因为是周末，除了正规的军人不会休息，工厂和农田里的工人都会休息一天，今天的卢塞恩显得非常热闹。

周南给奥黛丽买了一个蝴蝶结的发卡，让她臭美地对着镜子照了半天。回来的路上，在起伏不平的路上骑自行车，她也不喊累了，显然心情很开心。

回到了镇上，周南也和所有迎面走过的人点头示意，在这个还算安宁的小镇，人与人之间都很亲密。

不少小孩子看见周南这个外国人，还跟在他的自行车后面奔跑，显然非常好奇。

来到了镇上最大的面包房，这里也是周南他们平时来领食物的地方，周南把自行车停在了门口，给一帮小孩子每人发了一颗糖，立刻让他们眉开眼笑了起来。有点小孩很喜欢约翰，逗弄着它，可惜它一点面子也不给。

这些奶糖是凯莉用从意大利发过来的奶油和白糖，加上蜂蜜熬制的。虽然卖相不算好，但是味道却很不错，周南每次出门，总是用一个手绢包一大包放在自行车前面。

听见外面的小孩子的吵闹声，面包房的经理福格特系着一个围裙迎了出来，驱赶着这些小孩子。“都去别的地方玩吧，你们留在这里，我也不能把面包直接发给你们。约纳斯，你好。”

镇上的居民对周南的态度大部分都比较冷淡，这也是周南刚搬过来，跟他们还不熟的原因。但是在一些职能部门，比如面包房，比如牛奶鸡蛋发放点，周南他们也都跟这些人混了个脸熟。

“福格特大叔，我刚从卢塞恩回来，特意过来看看你这边的准备工作。”

“放心好了，我每天要供应一千人的面包，你们这还不到五百人的份量，对我来说完全没有压力。”

“那就好。既然这样，我下午四点再过来。”

“不，你不用过来了，等面包全部烤好，我会用马车给你送过去的。”

从面包房离开，周南和奥黛丽就又骑车回家。这段路是奥黛丽最喜欢的一段路，因为一路下坡，完全不用蹬行，自行车就可以一路滑回家。

当然，从家里出来的时候，一路上坡，可不是一个轻松的事了。

家里面，凯莉和住在他们后面一家的女主人布兰德特夫人正在忙着清洗从镇上服务社借来的桌椅和碗碟。

镇上的服务社有各种东西租给居民，小到举办宴会的碗碟，桌椅，大到大型的耕地拖拉机和马车，一般家庭没必要置办，但是偶尔会用到的东西，那里都提供出租。

看见周南他们回来，布兰德特夫人高声笑道：“奥黛丽，真是漂亮的蝴蝶结，菲奥娜在湖边玩水，等你都等的不耐烦了。”

奥黛丽连忙停好了自行车，就迫不及待地说道：“我去给菲奥娜看看我的新发卡……”

引得几个年轻女人都轻声笑了起来。