“具体到酱菜类型上，我也就直说了。今年会重点推出川式泡菜产品线，其中最大需求量就是大白菜和白萝卜。两江省今年包销四万吨，松江市少一点，但根据现在的基本建设进度来看，松江市可能会整体上比两江省还要高一些。不过呢，市场的事情，有高有低很正常，就算松江市只有两江省需求量的四分之一，那也是一万吨，总计五万吨。”

其实张浩南还藏了一手，要知道“大桥食品”在过去，十字花科蔬菜的加工，有一个量很大的产品线，那就是酸菜。

高品质酸菜能做到干湿比在一比七左右，一般市面上常见的是三比五，也就是一比二左右。

这里面就涉及到脱水加工之后还能保持风味的技术，属于陆先法这个老头子的看家绝活儿。

老家伙可不是只会老婆跟人跑的老年废物，没点实力也不可能长期在张浩南这里混日子。

所以从运输上来说，“大桥食品”有着绝对优势，基本上现在江北地区的工地上，如果有东北过来的队伍，开伙要上酸菜，量是绝对管够，不会因为成品运输占死重而出现间歇性供货不足。

这项技术还是挺有含量的，至少现阶段属于国际领先水平，陆先法靠这个等死都是财富自由的死老头儿。

现在“大桥食品”跟巴蜀食品发酵工业研究设计院合作的一个技术项目，就是将“儿菜”脱水之后，还能保证风味不变，但进度十分缓慢，这跟川式泡菜的灵魂“泡菜水”有着离不开的关系。

所以仅从酱菜产品线来说，“大桥食品”的“东北酸菜”从总产量来说并没有多少，可因为易运输、耐储存的特点，利润非常可观。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！即便从沙城发货到渤辽省的滨城，都还有着极为变态的价格优势。

三五年之内，“大桥食品”都会进行保密，让外界猜去吧。

此刻注意力都在“川式泡菜”上，自然就不会再去关注在全国范围来看不怎么起眼的“东北酸菜”。

跟沂水市副市长关注点不同，海岱省省府大院的注意力，放在了张浩南所说的一百一十万吨大白菜上。

去年白菜一吨价格是两百四，这个一百一十万吨全出口是产值，就能有两亿多，转成外汇的话，三四千万美刀，相当可观。

整个海岱省的白菜产出，有一个非常轻松的基线，那就是一千万吨。

南朝鲜整颗白菜追加订单，一般也就一万吨两万吨，偶尔会出现五万吨，通常出现五万吨加急，那一定是又发生了各种奇奇怪怪的抗议。

或者就是过年妇女们做辣白菜没有货，影响到了各种地方家族的新年活动，也会搞得南朝鲜政府焦头烂额。

海岱省一直想要提高出口份额，但白菜出口量因为种种原因，始终都低于总产量的百分之零点三。

其中的猫腻要是深挖的话，那就有点不体面了。

今天这场会，徐振涛提供了合作面的广度，而张浩南，则是为深度背书。

所以即便会议还没有结束，其实海岱省省府大院已经有人打算找个突破口，说“打扫干净屋子请客吃饭”也好，说“驱虎吞狼”也罢，反正是一定要邀请徐振涛率队来考察。

突破的首站，可能也不需要再另外找，直接从沂水市开始，先把沂水市明里暗里甚至是深层次背后的“菜霸”给打掉。

倘若有人找关系找到了省里，在齐州的省府大院一把鼻涕一把泪，那省府大院也有话讲的。

来的人是谁？

是“财神爷”啊。

我这里……

也很难办啊现在。

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