小如和小见卖完螃蟹一刻都没敢耽搁就回家了，回家还有许多事要安排。

自己既然打算去城里卖一个月的螃蟹，那么在学校门口卖饭的生意就顾不上了，可又不能停，停一个月再回去那些学生肯定以为她关门大吉了，不会再光顾她的小店，等再回去卖饭菜很难把人气拉回来。

得找个人替她把午饭生意做下去，只要让那些学生知道她没有关门就行，她一个月之后才好回去继续卖饭菜。

现在已经过了农忙季节，哪怕田地多的庄户人家也没什么农活儿好干了，小如准备让杨大婶顶替她卖一个月的午饭。

杨大婶的厨艺不如她，为了不让杨大婶把她的口碑做砸，林翠儿决定把爆炒鳝丝、鱼丸子、爆炒河蚌肉这几道河鲜菜教给她做。

只要杨大婶学会这几道菜，哪怕小如暂停一个月，人家还是会来周记小吃店买午饭吃的，不会散了人气。

回到家里已经五点多了，小如把今天卖的钱藏好，就带着小见出门了，在一家馒头铺子买了四个馒头当她姐弟两个的晚餐。

姐弟两个边吃馒头边往杨大婶家里去。

杨大婶家刚做好午饭，见小如姐弟两个人来了，全家都热情的招呼他们。

杨大婶拉着她姐弟两个往饭桌走去：“来来来，一起吃晚饭！”

小如挣脱掉她的手：“杨大婶，我姐弟两个已经吃过晚饭了，你们吃，我来是找你有点事。”

“吃了也能再吃一点，上我家还客气啥？”杨大婶把小如姐弟两个按在桌边坐下，扭头吩咐大女儿杨春赶紧盛两碗饭上来。

盛情难却，小如姐弟两个坐下来和杨大婶一家人一起吃饭。

这几天天天去城里买螃蟹和糖葫芦，没在家做一顿午饭和晚饭，作为HB省的人一天没吃青菜就浑身难受，何况三天没吃青菜了，现在姐弟两个看见青菜都两眼冒光了。

杨大婶夫妻两个拣辣椒炒蛋和韭菜豆腐往他姐弟两个的碗里夹，这是饭桌上最好的两道菜。

“别光只吃青菜，吃点蛋和豆腐。”杨大婶热情的招呼，然后问，“你找我有啥事？”

小道忙停下筷子道：“是这样的，这一个月我有点事得回山里去，不能在学校门口卖饭了，我想让杨大婶顶替我卖一个月，杨大婶，你看可不可以？”说罢期待的看着杨大婶。

杨大婶思索了一下，担心地说：“这有啥不可以的，只是我做的饭菜那些学生们会买吗？”

小如笑着道：“这个杨大婶不用担心，等吃过晚饭我就教杨大婶怎么做爆炒鳝丝之类的菜，只要杨大婶卖的还是我经常坐的那几个菜，那些学生是会来买的。”

“那行！那我就帮你卖一个月！”杨大婶愉快的答应了。

她早就想跟着小如学怎么把一文不值的河鲜做得好吃，可人家是靠个赚钱谋生，厨艺哪能随便传授给别人，因此一直没好意思开这个口，现在小如主动要教她，她当然高兴！

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