没有办法!
这是不同物质水准条件下人们的选择!
有句经典的话叫做,过去的人没钱吃大闸蟹,现在的人没钱吃大闸蟹。
在物资匮乏的时代,大鱼大肉、米饭白面这些,对于普通人的价值可是要远远高于大闸蟹。
而且这玩儿意,没有各种调料去腥,的确是不太好吃,吃多了还对身体不好。
水产、海鲜,的确是要远远贵于普通的鸡鸭鱼肉。
而像是「猫猫爱吃鱼」这等有一定专业知识的大厨,就负责卖知识、卖概念。
「双鲤」明确的告诉她们,对于有钱人而言,吃饭吃的就是一个概念、逼格。
像是什么拉菲、茅台,本质上炒的就是概念。
「猫猫爱吃鱼」看着面前太阳花商会的几个高层,心中颇为有些紧张。
但一想到这是自己的专业领域,是她目前唯一擅长的东西,就绝对不允许自己在这方面掉链子。
「猫猫爱吃鱼」心中忐忑,但还是笑着给大家推荐最值得吃的佳肴。
“大家看到的,眼前这个白菜汤,叫做开水白菜,是我们祖国用来招待国外友人的国宴菜......”
国宴菜、招待外国友人......
「猫猫爱吃鱼」这个话一落,太阳花商会的几个高层顿时大为感兴趣。却是不曾想到,这么一碗不起眼的白菜汤,竟然有这么高的地位。
国宴菜啊!
身为太阳花商会的高层,他们或多或少家中都是有几本藏书的。
对于历史的了解,可要远比一般人要高。
也因此,他们对于“国家”“国宴”“宫廷”的概念,要远比一般人了解。
诚如「猫猫爱吃鱼」所想的那样,“国宴”这个概念一提出来,开水白菜就不是一道简单的菜了。
诚然这道菜本身很名贵,但它现在更多的却是“国宴”这个概念。
几人当即有些迫不及待,用勺子舀起一勺后,顿时眼眸一亮。
他们也没想到,单单只是一碗汤,竟能做到如此美味,当即开始狼吞虎咽,甚至连商会高层体面人的架子都端不住了。
见此,「猫猫爱吃鱼」顿时笑了。
妥了!
开场打了个漂亮仗,后面兜售概念,那就容易多了。
“开水白菜挑选最优质的大白菜心来制作,配以用鸡、鸭、排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味......成菜后,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻......”
听完「猫猫爱吃鱼」的讲解,太阳花商会几位高层,顿感逼格都上来了。
随后,「猫猫爱吃鱼」又向终于兜售“六虾面”的概念。
很小的一份面,但却被称为“面中至尊”。
做法复杂、成本昂贵,讲究一虾六吃,据说是近乎失传的古宫廷菜肴。
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