老沉吸了吸鼻子,闻着锅里飘出来的鲜香味说道:
“嘿,这小味儿闻着不错,我还真有点馋了呢。”
虽然没有肉,但等会儿夹两片皮渣放锅里咕都咕都,再配上芝麻酱和辣椒油,这么美滋滋的吃下去,估计也能找到吃肉的感觉。
韩淑芬从锅里夹了片面筋,在碟子里蘸一下送到嘴里,眼中满是惊喜:
“哎哟,这火锅比那些老字号的火锅店还鲜呢,味道真是不错,赶明儿得让家里的保姆来学学。”
她过去也曾经吃过纯素的减脂餐。
吃完并没有什么不舒服的,但就是有种不想活的感觉。
今天原本以为还是那种没什么滋味的素菜呢,没想到这火锅有滋有味的,甚至比火锅店里的味儿都好。
这种情况下,素菜荤菜其实已经不重要了,反正好吃就行了呗。
原本想尝一口,不好吃就吃肉的陈燕,此时大口吃着锅里的菜品,有种第一次去店里吃火锅的感觉。
“太好吃,这种火锅我能炫一年。”
吃两口火锅,再端起果蔬汁喝一口,真是无比畅快。
师文清看着林旭问道:
“为什么我在家里做的果蔬汁那么难喝呢?你这里有什么诀窍吗?”
“榨汁时加一根香蕉就行了,用香蕉的香味来中和蔬菜的寡澹,要是有可能,最好用熟透的香蕉,那样香味更浓,口感也更好。”
一听这话,其他人都暗暗记了下来,打算不忙了试试。
正吃着,林旭来到厨房,将锅里蒸好的牛蛙端出来,搅拌一下,倒进墩墩吃饭用的盘子里。
晾到不烫嘴时,就可以让小家伙大快朵颐了。
为了加速冷却,他特意从冰箱里拿出一些冰块,把盘子放上去。
不久,盘子里的肉就已经达到了温热状态。
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“答应你的双份蒸肉,可以撒开了吃,不过吃不完可别勉强,别撑坏了。”
墩墩哼唧一声,低头开始大口干饭,对林旭的提醒已经顾不上回应了。
再次回到餐厅,沉佳悦正在往锅里下水晶粉,老沉在忙着烫菠菜。
新鲜水灵的菠菜放在番茄汤里烫几下,捞出来,什么都不用蘸直接吃,味道依然鲜甜美味,脆嫩中夹杂着蔬菜特有的清鲜,吃起来非常过瘾。
林旭见锅里的汤不多了,又重新加了一些素高汤和番茄浓汤,接着坐下来继续吃。
刚开始吃的时候,大家都觉得没有肉少了点什么,但现在,吃着锅里的各种蔬菜和食材,蘸着麻酱或者甜辣酱,感觉很舒服。
尤其是红薯片之类的食材,吃着那叫一个美味。
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