一家三口收拾一下,乘坐电梯下楼,开车前往迎春街。
到了店里,林旭问早班的马志强:
“今天早上吃什么啊?”
“吃米粉,可以干捞,也可以带汤,配料有鸭脚、猪蹄、叉烧、肥肠、猪肝、炸蛋、炸豆腐……反正挺全的,蒸品部新来的师傅是湖南人,在米线店当过学徒,做这种米线跟喝凉水一样简单。”
哎哟呵,现在店里员工的地域真是越来越广泛了啊。
林旭还没吃过南方的米粉呢,今天正好趁机尝尝。
来到楼上,他跟大家打了招呼,负责煮米粉的师傅问道:
“老板你这会儿吃吗?吃的话我现在就煮。”
“行,煮两大碗干捞粉吧。”
米粉需要在厨房里煮,但具体的配料就需要自己添加了,厨房门口摆了很多搭配米粉的配料,还有酸豆角、萝卜丁、红剁椒、油辣椒、鲜小米辣、香菜、葱花、高汤等搭配的小料。
另外还有齐思亮炸的油条油饼等面食做搭配。
林旭看了一圈,已经有点馋了。
沉佳悦用手机对着拍了一下,发到了朋友圈里:
“今天吃弗兰米粉,想吃的报名哈!”
肖晴发了一堆感叹号:
“有没有搞错,你们居然把员工餐整得比早餐店都丰盛,乌托邦也没这样的吧?”
沉佳悦笑着回了一句:
“员工吃得好心情才会好,心情好自然就会用心干活儿。”
“下次去京城,我哪怕定八个闹钟呢,也得起早去你们店里蹭早饭,这早餐对我这种湘妹子简直太有杀伤力了。”
正聊着,米粉煮好。
林旭端着往碗中放了一个炸蛋,一个鸭脚,两块猪蹄,两块炸豆腐,再淋上一勺辣椒油,一小勺剁椒,几块萝卜干,一勺酸豆角。
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“谢谢旭宝,你挑的这些完全对我的胃口。”
林旭无奈,只得端着这丫头那碗又重新加了一遍。
把米粉的小料加好,他特意用小筐盛了两根油条,回到卡座前,和沉佳悦一块儿吃起了早饭。
米粉用快子拌匀,挑起来尝了一口,口感很爽滑,配上又香又辣的红油,吃起来非常过瘾。
扒拉一口米粉再咬一口炸得香酥喧软的油条,那真叫一个美。
“咋样老板?这米粉还行吧?”
马志强把蒸好的鸡胸肉端出来,倒进墩墩吃饭的盘子里,笑呵呵的问了一句。
林旭笑着放下了快子:
“非常好吃,回头在群里问问,要是大家喜欢的话,可以多做点……这是墩墩的早饭吧?给我吧,我端给它。”
墩墩吃饭比较认人,别人给的不吃。
小家伙别看平时大喇喇的,但身为猫猫的警惕性却一点不少。
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