但随着熬制的时间增长，锅里的湖湖也开始变得粘稠起来，辣椒和大蒜的味道以及苹果的味道，逐渐从锅里飘了出来。

这个时候，林旭将柠檬对半切开，放在锅口，用力挤压出里面的汁液。

柠檬汁带着果香和清爽的酸味，能够让甜辣酱吃起来更开胃，同时也能中和过于浓烈的辣味，使甜辣酱呈现出辣而不燥的口感。

柠檬放进去后，再熬煮大概三十秒，勾入水淀粉，用勺背搅拌，等锅里的湖湖变得粘稠时，淋入一小勺蜂蜜，搅拌几下，关火出锅。

整个甜辣酱的制作过程就这么简单，而做出来的酱料只要密封得当，存放两周以上是没问题的。

林旭看着沉佳悦问道：

“学会了吗？”

“学会了学会了，没想到这么简单……不行，我得找点吃的试试这甜辣酱的味道。”

她翻出上次剩下的薯片，捏起一片蘸了蘸刚做好的甜辣酱，喂到了陈燕嘴里：

“都说酸儿辣女，这甜辣酱里有酸有甜，说不定燕宝能生对儿双胞胎呢。”

陈燕嚼着嘴里的薯片说道：

“还是别了，我看那些生双胞胎的宝妈老遭罪了，我这种新手还是先来一个练练手比较好。”

林旭捏着薯片在甜辣酱中蘸一下送进嘴里，觉得味道甜甜辣辣的确实不错。

不过相对于薯片来说，这种蘸酱更适合的还是肉类。

想到这里，他拿起从店里带来的鸡翅、翅根、鸡腿等肉，把鸡翅和翅根稍微改刀后放在盆里用葱姜进行腌制。

接着把鸡腿剔掉骨头，再将肉贴骨头的一侧打上十字花刀，将筋膜切断，切成肉丁，像是做宫保鸡丁一样，把肉腌起来。

最后他又拿来一块鸡胸肉和猪肥膘一起剁成肉馅，调味后进行腌制。

趁着腌肉馅的功夫，拿一个洋葱，去掉外面的干皮后切成洋葱圈，等会儿裹上肉馅，再沾上蛋液面包糠，放进油锅里炸制，就是快餐店比较热销的鸡肉洋葱圈了。

这类小吃的做法很简单，套路也基本一致。

沉佳悦在一旁麻利的帮忙，她先往一个大海碗中倒入大半碗面包糠，接着又打了几个鸡蛋搅成蛋液。

全部做好后，之前的鸡肉也已经腌制得差不多了，起锅烧油，开始炸制。

陈燕坐在厨房中央的岛台前，一边吃着薯片一边发朋友圈得瑟：

“怀了小宝宝之后，想吃什么有什么，这不，刚到表妹家，两口子就忙着做吃的，还特意做了甜辣酱，唉，孕妇的生活就是这么朴实无华且枯燥”

刚发出来，曾晓琪就在评论区发了个鄙视的表情包。

陈燕立马回复一句：

“我决定在婚礼上给我好闺蜜送份礼物，晓琪有好的建议吗？”

曾晓琪连忙删除鄙视的评论，重新组织了语言： 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第4页/共5页