“蹲一个更新。”

“同蹲……话说油鸡枞拌面是什么？有懂的人踢一脚。”

“就是用鸡枞菌熬成的油鸡枞来拌面，超级无敌好吃，除了菌子贵之外，别的没毛病了。”

“有多贵？”

“普通的鸡枞菌，一斤上百块，品质高的，几百块，还不一定能买到。”

“我去，想去林记蹭剩饭吃了。”

厨房里，当面条拌好，牛闯端着来到外面，车仔和其他两个帮厨端出来一些搭配拌面吃的黄瓜丝和一些浇头。

“自己盛啊，今天吃拌面，不够的言语一声，吃多少有多少。”

沉佳悦合上电脑，在厨房门口胡乱洗了洗手，就从消毒柜里拿出一双快子和一个大碗，来到面盆前，上来就给自己盛了一大碗。

面条上满是油脂，盛的时候不坨不黏，还散发着诱人的鲜香味。

她咽了下口水，又往碗中盛了点黄瓜丝和番茄鸡蛋浇头，随即回到自己的卡座前，开始享受美味。

用油炸过的鸡枞菌呈现出红褐色，表面泛着油光。

夹一根送进嘴里咀嚼两下，口感柔韧，外表稍稍有些焦，有点灯影牛丝的感觉，但又比牛肉细腻，嚼起来嘴里甚至还能品出鸡枞菌特有的鲜味。

这种菌类特有的鲜味，是任何鸡精味精都无可比拟的，鲜到骨子里，鲜得让人掉眉毛，比海鲜都鲜。

“哇，超好吃，旭宝你赶紧来吃呀。”

沉佳悦尝完油鸡枞，见到林旭从厨房走了出来，连忙催他来吃。

这么美味的油鸡枞拌面，当然要跟旭宝一块儿吃才更美味呀！

林旭给自己盛了一大碗面，端着碗坐到沉佳悦身边，小两口一块儿吃了起来。

劲道爽滑的手擀面上裹着一层满是鲜香味的油脂，吃起来特别过瘾，再搭配上解腻开胃的黄瓜丝和浇头，那感觉真是无法用言语来形容。

油鸡枞拌面有点像沪上的葱油拌面，但相对于葱油，油鸡枞的鲜味更浓，也更加美味，毕竟价格在那放着呢，比葱油好吃也正常。

林旭原本觉得一大碗面，应该够吃了，但第一口下肚后他就知道，还是低估了油鸡枞拌面的美味程度。

这样的面条，至少得两碗才能刹住车。

沉佳悦说道：

“我以为贵州的脆哨就已经够下饭了，没想到滇南油鸡枞居然更厉害，西南地区真是杀疯了……”

林旭夹起一快子面条送进嘴里，边咀嚼边说道：

“西南物产丰富，油鸡枞只是下饭美食中的一部分，而且价格太高，不是所有人都能吃得上的，那边更家常的吃法是红三剁。”

“红三剁？这是什么东东？”

沉佳悦吸熘一口面条，眼中满是好奇。

“红三剁就是用猪瘦肉、西红柿、红辣椒三种红色的食材切成碎末，再进行烹制的一道下饭菜，味道酸辣鲜香，不管配饭配粉还是配饵丝米饭，都非常过瘾。” 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共5页