老京城人都是这样,动不动就认识这个那个,蔡森对此很清楚。
之前郭德纲火起来那阵子,一大票京城人都说曾经去小剧场买票支持过他,人数之多,估计鸟巢都坐不下。
蔡森觉得要真有那么多人支持过,人家老郭也不至于穷得离婚了。
厨房里,特写拍摄结束。
沉佳悦挽起袖子,刚要准备拍试吃,扭脸看到谢保民,便说道:
“师兄你来吧,这种菜我不知道该怎么吃。”
按照这丫头的习惯,那肯定是从中间夹一大块,或者直接用勺子擓一大块儿送到嘴里吃。
这种吃法挺过瘾的,也没错,但拍到视频里,估计会有网友说不会吃什么的。
所以这种时候,还是让师兄来比较好。
反正拍完试吃,设备撤掉后,可以随便吃随便造,不用注意形象问题了。
谢保民没想到弟妹会把这个机会让给自己,他也没拒绝,笑着说道:
“行,那我就试吃一下吧,正好再蹭师弟点热度,最近粉丝一直不涨,感觉是之前蹭的热度消化得差不多了。”
大家笑了笑,都知道他这是在开玩笑。
老谢现在几百万粉丝,播放量一期比一期高,虽然最近粉丝涨势变缓,那是因为平台的整体流量降低,加上老谢探的都是京城的店,时间长了多少让人有些审美疲劳。
现在他要探个比较爆一点的店,粉丝增速绝对会提高不少。
谢保民坐在相机前,想了想,冲老戴和袁德彪说道:
“你俩也来吧,我师弟的手艺,值得这么大阵仗。”
要搁别的up主,他们这么明目张胆的蹭热度,绝对会掉粉,但在这林旭这里不会,因为他们都是林记宇宙中的一员,大家非常喜欢看到这种三厨狂喜、四厨狂喜的画面。
三人坐定,陈燕调整好角度,比了个ok的手势,就正式开始拍摄起来。
“来我师弟这里串门,没想到居然碰到了做赛熊掌,那今天就帮你们把把关,尝尝这道菜的味道。”
吃赛熊掌是有讲究的,需要用一根快子直着插进熊掌的部位,接着用另一根快子横着一划,这样软糯的外皮就彻底划开。
再分几下,让肉变成小块,跟吃鸿宴肘子很相似。
谢保民说道:
“觉得用快子low的也可以用刀叉,不过以前都是这么吃的,也是这么分的,哪怕吃真熊掌,也是分成小块再品尝。”
红润的肉皮划开,里面是软嫩中夹杂着鲜香的肉块和牛蹄筋,还有一些类似脂肪层的部分。
这些是肉中的汤汁以及虾泥等食材凝成的。
从横截面上看,跟真熊掌的结构组织非常相似。
谢保民分出三小块,随即和袁德彪以及老戴一人夹起一块儿尝了尝。
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