“就凭我是燕京饭店的老员工,不能眼睁睁的看着燕京饭店跳进火坑里,再说,我们燕京饭店那么多好师傅,凭什么让钓鱼台的人过来担任总厨。”
老戴一脸惊喜的看着这位老人。
哟呵,来劲了啊。
那正好,那咱今天掰扯掰扯!
为了能更好的发挥,戴建利从座位上站起来,一边往台上走去一边说道:
“我还以为燕京饭店偷偷摸摸学古罗马成立了元老会呢,你一个退休的老员工,企业怎么发展还得听你的啊?还说你们有那么多好师傅,是很好,好得把自己送进了监狱。这次光查出来的损失就已经达到了百万元,既然你责任感这么强,要不你带头用退休金帮燕京饭店把这个窟窿补上?”
“我……”
老头张了张嘴,表情有些呆滞。
来之前大家做了功课,都认为钓鱼台中年一代比较难缠的是谢保民,只要他不张口,其他人就不足为虑。
结果人家谢保民优哉游哉的喝着茶,而这个无名小卒却火力强悍。
别说自己了,哪怕那些善于吵架的泼妇,也不一定能讨得便宜。
见这位老人不住的打量自己,戴建利一叉腰,主动做了一番自我介绍:
“我姓戴,名叫戴建利,是钓鱼台十八号楼的行政总厨,等会儿你们谁要跟我合影,记得在门口排队,我这人很平易近人的,不用紧张。”
林旭:“……”
哥你搁这儿发展粉丝呢?
他把耿立山的开团墨宝递给程建设,随即便走下舞台,回自己座位上吃瓜看戏。
就在局面有些僵持时,另一位老人站了起来:
“燕京饭店再如何,那也是燕京饭店自己人的事,你们钓鱼台没资格管。”
戴建利刚准备说话,邱振华推了推自己的金丝眼镜,站了起来:
“人事招聘是正常的,领导层觉得合适就能聘用,燕京饭店的后厨被你们承包了还是怎么?后厨什么时候成你们的自留地了?我没记错的话,您是退休前几年才托人从长城饭店调到燕京饭店当面点部厨师长吧?要是我们没资格管,你长城饭店的也没资格在这指手画脚。”
妈的,平时受谢保民那么多气,今天就趁着这个机会好好撒出来。
林旭从桌上的干果盘里抓了把瓜子,一边嗑着一边看热闹。
“师兄,你咋没上啊?”
“让邱邱他们撒撒气吧,成天被我欺负的都快抑郁了。”
谢保民一副高风亮节的口吻,仿佛把这个机会让给其他总厨做出了很大牺牲一样。
霍一凡瞅了瞅交战双方,好奇的问道:
“对方都是老年人开口,这边都是中年厨师开口,那边中年厨师看起来,咋都不想参与的架势啊?”
谢保民小声说道:
“因为他们知道,我们不打老人,不欺负孩子,但对同龄人,那可是一点都不客气的。”
上次烹饪比赛没得到欺负同行的机会,大家都憋着火呢。
他们只要敢开口,这边就会立马蜂拥而上。
事情变得好玩起来,钓鱼台的中年一代对着燕京饭店的老一辈勐怼,而钓鱼台退休的那群老师傅,则完全一副置身事外的样子。
怎么让提升江湖地位?
让对手们跟自己的子侄辈儿去较劲,地位自然而然就凸显了出来。
正吵着,齐振涛的大师伯也发现了这个问题。
好家伙,我们跟一群中年人吵架,你们这群老头反而高高在上的看热闹是吧?
他起身看着程建设说道:
“程师傅,既然连立山先生都认可说你和郭师傅是名师高徒,既然如此,还请程师傅做一道粤菜试试手艺。郭师傅可是粤菜的泰斗,你身为他的徒弟,做粤菜的手艺应该不差吧?”
他很鸡贼,今天刚拜师就让程建设做粤菜。
要做不好,就可以大肆抨击当不得高徒这个称号了。
要是能做好,那就做呗,反正事情已经这样,自己这群退休老人也无力改变什么,今天过来也只是吵吵架而已。
之所以让程建设做粤菜,是因为他调查过,程建设之前工作的二号楼,基本上没什么粤菜,都是以北方菜为主。
所以勐然让他做粤菜,肯定是一大挑战。
然而程建设却乐了,钓鱼台的其他总厨们也乐了。
钓鱼台二号楼是全钓鱼台封禁菜品最多的地方,你只看到了二号楼卖北方家常菜,却不知道他们禁止出售的菜品,有厚厚一大本。
既然让我做,那就展示一下全功率的烹饪手法吧!
程建设没再拒绝,而是把手中的卷轴双手递到郭继昌手中:
“还请师父帮徒弟保管一下,顺便看看徒弟做粤菜的手艺。”
郭继昌点点头,有些好奇的问道:
“小程,你准备做什么菜?”
程建设扭脸看了眼那群找茬的老师傅们,一字一顿的说道:
“干炒牛河!”
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