“那签到我的公司吧,先签个人,再跟面点部整体签约,以后让专业摄影师和后期老师帮你们提升视屏质量,不信没粉丝。”
真没想到,来面点部逛一下居然还有这种收获。
齐振涛原本觉得儿子就是胡闹,没想到居然有可能成为林旭这样的网络名人,脸上顿时露出了欣慰的笑容。
林旭拿着手机,把大家的作品全都拍摄一遍发到了群里。
原本死寂的微信群立马活跃起来。
“这都是甜品吗?”
“看起来好想吃,谁做的啊?”
“你不是去燕京饭店吗?咋突然做这么多甜品啊。”
“本少女对这种美食最没有抵抗力了,真想一口咬掉摩托车的发动机。”
林旭看到陈燕在群里发言,立马艾特她一下:
“别惦记人家的发动机了,赶紧带着合同来燕京饭店,把这批面点师全签下来,以后这就是咱自己人了。”
“好的妹夫,我马上到!”
陈燕答应过后就忙着来燕京饭店。
曾晓琪则发了个可怜的表情包:
“林老板,能不能把这些面点师带到电视台来录几期节目啊?世界杯要开始了,做点足球酥多应景啊。”
我看是你想吃吧?
林旭回复道:
“没问题,等我把这边捋顺了就带他们录节目。”
相对于这些甜品,林旭其实对墩墩酥挺感兴趣的,不过这会儿小家伙应该在跟任教授录制节目,不知道效果如何。
面点部没啥需要整改的,里面什么都好,员工因为偏年轻的缘故,也都很勤奋。
不然私下里也不会做一堆奇奇怪怪的面点出来了。
要是燕京饭店的红案师傅有他们这么钻研,哪怕只有一半的钻研精神呢,也绝无翻车的可能。
虽说“兵熊熊一个,将熊熊一窝”这话有些片面,但有个好的领导确实不一样。
就拿这面点部来说,朝气蓬勃的,每个人都活力十足。
跟其他厨师一看就油腻和死气沉沉的神态完全相反。
看了一圈后,刚准备和齐振涛离开,齐思明突然说道:
“林老板,网上说你抓面剂子一抓一个准,一克不差,能不能给我们表演一下?我们四五次才能成功一次。”
林旭笑了笑:
“这没啥表演的啊,熟能生巧而已。”
他洗了洗手,看到案板上饧着面团,好奇的问道:
“这是准备做什么啊?”
“做门钉肉饼,诶,对,林老板帮我们分一下剂子吧。”
门钉肉饼?
这种肉饼讲究皮薄馅大,因为个头跟过去的大户人家木门上镶嵌的门钉大小相等,所以就有了门钉肉饼的名字。
这种肉饼面剂子都不大,大概在15克到20克左右,太厚的话,就成了馅饼,而不是门钉了。
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