国宴大师?
高大爷居然是国宴大师?
看着厨房中那个正在解围裙花T恤老人。
林旭有种不真实的感觉。
不过既然身边有这么一尊大神。
那以后遇到什么不懂的就可以直接向他请教了。
“高大爷,您还有什么厨房小窍门没有?”
“就是,再教教大家呗。”
“高大爷肚子里绝对还有货。”
食客们围着高大爷。
想再学点东西。
高大爷笑着说道:
“你们太高看我了,我就是个打杂的,哪有那么多窍门啊,喝完汤就回去吧,免得耽误了林老板休息。”
说完他便擦擦手,向门口走去。
食客们觉得碗里的汤越喝越鲜美。
随即看着林旭问道:
“林老板,明天上这款汤吗?”
林旭挺想上新的。
因为还有个汤品上新的奖励任务在等着呢。
但紫菜蛋花汤也有任务。
他摇头说道:
“明天还不行,我得好好练练,啥时候能追上高大爷的水准啥时候再上吧,不急。”
走到门口的高大爷一听,微微点了点头。
获得做法却不急于上新,而是要先自己吃透,这种沉稳有度不骄不躁的年轻人真是不多见了。
是个好苗子啊!
喝完紫菜蛋花汤之后。
大家三三两两的散去。
林旭和车仔把厨房收拾一下,下班走人。
“小悦还想吃包子吗?想吃包子的话阿姨明早再给你包点。”
店门口。
陈美娟一脸亲切的看着沈佳悦问道。
“我可能没时间来吃了,因为明天我得去上班。”
沈富婆一副委委屈屈的样子,要不是旁边停着一台法拉利F8跑车,林旭还真以为这是个为了生活四处奔波的打工人呢。
“那你加我好友吧,明天蒸好了我找个跑腿给你送去。”
沈佳悦和未来婆婆加了好友后,便开车走了。
看着红色跑车远去的背影。
陈美娟突然说道:
“之前闲着没事我查了一下,这台车落地价大概四百来万。”
林旭:????
你没事查人家的车干嘛啊。
准备骗过来转手卖掉吗?
“儿砸,按照你现在的挣钱速度,一个月轻松能挣九十万,六九五十四,半年就是五百四十万,买这台车绰绰有余不说,余下的零头还能买台路虎……不要觉得人家家里有钱就高攀不起,自信点儿子,你不比任何人差!”
女儿回房间后。
韩淑珍轻轻叹了口气:
“悦悦好像谈对象了啊。”
沈国富点了点头:
“确实,不过她说的这些条件,她对象难道能做到吗?一个月一百万,我二十来岁的时候也做不到啊。”
凌晨四点二十。
林旭准时起床。
洗漱完毕后,他下楼去市场上买菜。
“早啊林老板,红葱头、干香菇以及鹌鹑蛋这些做卤肉饭的食材都给你准备好了,品质全都是最优级。”
沈大叔还是一如既往的热情。
林旭挑完今天要用的蔬菜,又去买了肉和其他要用的食材。
回到店里后。
他先把干香菇泡上。
然后将买来的鹌鹑蛋清洗后放进锅里开始煮。
接着开始处理五花肉。
过去只有茄丁卤用肉。
一天也就是用个五六十斤的样子。
但今天要上卤肉饭,林旭一次性买了一百多斤五花肉。
把肉摊的胡老板高兴地直咧嘴笑。
五花肉肉皮朝上铺在工作台上,用喷枪烧一下猪皮,烧掉毛茬和毛孔中的杂质,烧好后放进清水中浸泡。
接着开始收拾鸡爪。
早上七点半。
林旭刚吃完老妈送来的早餐。
昨天订购的蒸柜就送来了。
几个工人安装好之后调试了一下,又教了林旭用法,这才离去。
“老板,这么大的蒸柜,咱要从面食转到米饭了吗?”
车仔有些好奇。
卖米饭的话弄两个超大号的电饭锅就行了,没必要买这种耗电量更大也更占地方的蒸柜。
林旭笑着说道:
“除了米饭,我近期还打算上点蒸菜,尽量丰富咱们店的菜品。”
经过昨天的直播后。
林记美食的话题热度居高不下。
完成那个【小有名气】的支线任务、获得完美级蒸制类菜品抽奖已经是板上钉钉的事儿,所以很有必要买一台蒸柜。
车仔拿着菜刀开始切肉的时候。
林旭端着切好的红葱丝来到灶台边。
开始制作卤肉饭的灵魂配料——红葱酥。