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第211章 儿砸,该抽奖啦!嘿,这螺蛳粉臭臭的还挺好吃!【求月票】

柳阿姨有些好奇。

咋两口子想吃的东西还不一样吗?

沉国富回复道:

“杂粮饼明天再吃吧,今天做螺蛳,顺便再煮点螺蛳粉,好久没吃那玩意儿了,怪想的慌。”

“好的!我这就开始准备。”

看到这条消息后,沉国富开始憧憬晚上就着螺蛳吃螺蛳粉的情景了。

一想到那些香香辣辣的螺蛳,他突然想到,光有螺蛳还不行,这玩意儿得配着啤酒才算完美。

想到这里,他立马起身,拿起桌上的电话打给了秘书小邹:

“让你弟弟买一小桶扎啤放在我车子的后备箱中,看清日期啊,必须今天现做的扎啤才行。”

“好的沉总!”

吩咐完之后,沉国富原地转了个圈。

晚上终于可以好好过下瘾了,期待!

而此时的林旭,正在用漏勺从油锅里往外捞腐竹。

捞干净后往锅里加入一些冷油,让锅里的油温重新降下来,这样炸第二锅的时候,腐竹就不会湖了。

把第二锅腐竹下进去后,他闲着没事,捏起一片炸好的腐竹递向了摄像头方向。

就在网友们以为林旭要喂自己的时候,就听到了老板娘卡察卡察的咀嚼声:

“哇,又酥又香,好好吃!”

直播间的弹幕上顿时飘过一连串的柠檬。

“此刻,一位满脸姨母笑的单身狗飘过!”

“好气哟,明明他们在撒狗粮,但我却抑制不住的露出了姨母笑!”

“巧了,我也是这样。”

“好想拥有这么甜甜的爱情呀,我宁愿拿我老板的双腿来换!”

“楼上你?????居然还幻想双喜临门?”

把所有腐竹炸完后。

就剩下酸豆角酸笋和酸萝卜了。

林旭走出厨房,冲在外面摘菜的二姑夫石文明问道:

“姑父,你做的泡菜在哪放着呢?我准备拿点酸笋酸豆角啥的做点螺蛳粉。”

“在储物间的地下室呢,我去给你拿吧,你要多少?”

“每样都来一点吧。”

地下室太黑,加上天热进去容易缺氧,所以林旭和沉宝宝没进去,而是在外面等着。

没多久,姑父就端着一个小盆出来了。

盆里放着一把已经腌得发黄了的酸豆角,两根散发着酸味的酸萝卜,另外还有几根酸笋和几根泡椒。

“您这是一缸腌出来的?”

“不是,好几缸呢,这是盛的时候盛到了一块儿。”

林旭接过后,继续加工做螺蛳粉需要用的配料。

豆角用清水冲洗两边,洗掉多余酸味的盐分,接着切成碎末,切好后倒进没有油的锅里,和干辣椒段一块儿煸炒一会儿。

这样能让豆角中多余的酸味挥发出来,使得酸香味儿更柔和,吃起来更美味。

处理完豆角后,把酸萝卜清洗一下切成丁,酸笋切成丝。

螺蛳粉需要的配料就全都准备妥当了。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共5页

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不装了,我是厨神我摊牌了!
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