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第196章 魔术圈炸了!冠军实至名归!奖励中的大惊喜!【求月票】

结果轮到自己这道菜的时候,居然没法给大家品尝。

这让一生要强的霍一凡很是过意不去。

要不是这道菜实在太耗费精力,他甚至现在都想重新做一份了。

林旭笑着说道:

“没事没事,来直接尝我这道清水芙蓉吧。”

他端来一个小盆,里面是小半盆剩下的清汤和芙蓉鸡片的边角料,除了中间不是花朵之外,看起来跟评委们那份没什么区别。

“这一份就不会开花了,你们试试味道。”

林旭把小盆放在旁边的小桌子上。

几人并没有直接吃,而是围着这道菜看了起来。

霍一凡脸上带着求知的表情:

“我就想知道咋开花的,这世上还真有声控的菜吗?”

刚刚花朵绽开的场景真把他惊到了。

特别是打了响指就开花。

简直比魔术表演还精彩。

问题问出来后,霍一凡才想起这是人家不传之秘,自己一个外人,上来就问这种问题实在不合适。

便笑着说道:

“我就随便问问,林旭你不用说的。”

林旭倒是没隐瞒:

“我利用的是芙蓉鸡片吸水膨胀的特性,至于响指,只是估摸好了时间而已,没什么神奇的。”

这道菜早晚会被人分析出来原理的。

与其被人诟病故弄玄虚,还不如直接大大方方的说出来呢。

而且就算把原理公布出来,能成功做出来的厨师也不多。

他话音刚落。

一旁的霍一凡脸上就露出了震惊的表情。

卧槽卧槽卧槽,他就这么直接说出来,不怕我们传出去吗?

肯定是信任我们才这么说的吧?

你放心,这个秘密打死我也不会说出去的。

想想开赛的时候自己还瞪林旭,他脸上就一阵滚烫。

跟人家一比,自己真是太小家子气了啊!

正感慨着的时候,他见庄一舟和郭星海用勺子开始尝盆里的清汤了,便赶紧也舀了一勺子送进了嘴里。

很难想想,清澈见底的汤水能有如此鲜美的味道。

而且这汤底什么调料都没放,咸味来自于整根熬制的火腿,比直接放盐来得更加鲜美。

喝完汤汁,他又尝了尝用温油炸出来的芙蓉鸡片。

鸡片的口感嫩滑,里面富含清汤。

吃一口,鲜美的滋味在口腔中回转。

真是一道无可挑剔的汤类菜品啊。

正感慨着的时候。

评委们也尝完了甜咸鲜香的蜜汁火方,来到了林旭那道清水芙蓉面前。

“咦,我才发现,这不是一朵荷花啊。”

“对,不是荷花,花瓣更细一些,还有明显的花芯。”

“这是百合吧?”

“百合……百年好合……真是处处都透露着浪漫啊。”

“那这道菜不应该叫清水芙蓉了,应该叫清水百合才对。”

“……”

刘正宇对菜的名字已经不在意了,他现在只想赶紧尝尝味道,看这道菜的味道是否能配得上这完美的卖相。 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第5页/共6页

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