这东西没有还不行，现在主要的客源不是文生就是附庸风雅的富户，人家好的就是一这口。

像李白啊，白居易的诗，吴宁倒是记得，可他又舍不得直接写墙上。存货不多，说不定以后有大用呢。

最后，实在没招儿，吴宁只得把魔爪伸向了丑舅。

丑舅别看长的丑，但是水平还是有点的，编几首酸诗应付一二绝对没问题。

于是，吴宁把丑舅拉到客房，把笔墨往丑舅手里一塞，甩起了无赖，你写也得写，不写也得写。

丑舅端着笔默默地看了吴宁半天，“好呀，几首诗而已，不算难事。”

说完，大笔一挥，一首五言绝句乃成。

吴宁一看，眼泪就下来了，一把将笔夺了下来。

“你狠！！”

“吴老八！！来，刷墙！”

丑舅不以为然，两手一背，心道：小样儿，治不了你？

只见墙上刀劈剑甩一般，写着一首诗：

醉撒三秋恨，

同眠万古愁。

相亲不知忆，

魂碎孽局中。

杀气腾腾，怨念冲天！

这特么四首诗要是留在墙上，谁还敢在这屋里睡觉？

吴宁实在没办法，绞尽脑汁，挺而走险，终于又憋出两首孟浩然晚年的诗句应付上去。心中默念，但愿孟浩然别来房州。

......

至于第二个吃饭的问题。

说实话，开始的时候不算问题，也只是最近才显露出问题来的。

毕竟吴宁的砂锅饭也算是颇有特色，只要吃过的人都说不错，可问题也就出在砂锅饭上。

因为吴宁只有砂锅饭，一顿两顿还好，天天吃，早晚有吃腻的一天。

像是常来的独孤傲已经开始吐槽了，能不能换点吃食？

可吴宁只会砂锅饭，别的大唐常见菜肴，吴宁的水平比城里的酒楼差远了。

创新菜品已经成了当下之务，于是，吴宁想到了炒菜。

......

————————

在大唐发明炒菜，主要面临三个问题：锅、油、火候。

这其中最好解决的是火候，就算没有风灶，多放柴，弄大火也是没问题的。实在不行，让虎子拿把蒲扇在一旁扇着也能解决。

油，大唐没有菜油，更没有大豆油，只有点灯用的麻子油，不能用来炒菜。

让吴宁自己榨油那不现实，不过，想了想，用猪油、羊油似乎问题也不大，顶多现做现吃，别剩下呗。

再说了，适合炒菜的薄底锅都没有，他也没法试验猪油、羊油到底行不行。

现在首要问题是，弄一口能炒菜的锅来。

为了这事儿，吴宁还亲自进城，跑了好几家铁匠铺子，准备定做一口炒锅。

可是，这一趟跑下来，吴宁决定，咱们还是想点别的办法，别炒菜了。

为什么呢？

因为太特么贵了。

他把炒锅的样式一说，个个铁匠都说：“能做啊，小郎君要打上几口？”

“两口就够，但锅壁要薄。”

“多薄。”

“越薄越好。”

“哦。”铁匠点了点头，伸出一个巴掌，“五十...”

“贯！！”

“......”

吴宁差点没骂娘，你特么抢钱啊？

四伯有一把百炼钢的直刀，那是当初立下战功，朝廷赏赐下来的，被老祖君贡在宗祠里。

那乃是当世最好的刀，可价值也不过二三十贯。这厮敢张嘴要五十贯一口锅，那不是抢，是什么？

“嘿嘿。”铁匠大乐，“好叫小郎君知道，能把锅打到那么薄还烧不漏，可不就得做刀剑的精钢方可成形？”

“若是寻常铸铁打那么薄，别说放火上去烧，锅铲子稍稍用点力那就捅漏了！”

吴宁无语，“那也不值五十贯吧？”

“可不就得五十贯？”铁匠撇着嘴，“一口锅用的料够打好几把刀了，小郎君说值不值五十贯？”

“告辞！”吴宁不做了。

一口锅就特么五十贯，我得卖多少盘炒芹菜才能卖出来。

......