老二离的有点远，来家里吃饭的次数偏少一些，又是刚刚出差回家，岳文轩准备做点好吃的，好好犒劳犒劳他。

岳文凤也是这样的想法，正好到了该做午饭的时候，便说道：

“我看家里的白面还挺多的，正所谓出门饺子进门面，今天中午就给鸿泰做一顿面条吃吧，咱们跟着喝点汤，就着窝头吃，肯定很香。”

“家里还有两个长辈在，让老二一个人吃面条，他肯定也咽不下去。

家里的白面挺多的，今天中午就不吃窝头了，全家一起吃顿面条应该也够了。

今天就听大姐的，咱们全家人一起吃顿面条，还是一起吃热闹。”

每次来老爸这边总能吃到一顿美味的饱饭，老二都已经习惯了，自然不会拦着，只是顺嘴问道：

“大姑，一直都有出门饺子进门面的说法，但我一直都不知道为什么要这么吃，这里面有什么寓意吗？”

“这我还真不清楚，这得问你爸，他的学问高，知识广，肯定清楚这里面的门道。”

看到大家的脸上都充满了求知欲，岳文轩便说道：

“这一习俗确实有着深厚的文化内涵和美好的寓意。

古代的交通不发达，如果家里有人远行，这是一件大事，并且有一定的危险性。所以，如果家里有人即将远行，全家人都会特别的担忧。

饺子的形状像元宝，象征着财运和顺利，寓意远行者在外能够发财得利、招财进宝、前途远大。

如果家里有人即将远行，包饺子时要把皮捏紧，象征着出门在外要谨言慎行，小心祸从口出，惹出祸端。

饺子谐音交子，也有广交朋友的寓意，出门前吃饺子也是祈求家人能够遇到贵人相助，逢凶化吉、遇难成祥等。

进门吃面，同样有着美好的寓意。

面条有着四千多年的制作使用历史，在古代，面食被统称为饼，所以面条被称之为汤饼。

面条细长，象征着思念和牵挂，希望远行的人能够及时归来。再加上面条易消化，适合劳累后的身体恢复，同时也希望精神层面能够拴住出门人的心，不要在外面继续漂泊。”

曾香桂恍然大悟道：“原来是这么回事，我总算是明白了。”

岳文轩解释的简单易懂，大家听了之后都觉得很有道理，同时也记在了心中。

老二来的很突然，岳文轩提前没做准备，家里又有大姐和外甥女在，他也不好总是突兀的拿出家里没有的东西来，所以今天中午的这顿面条吃的很简单。

岳文凤做得是自己最拿手的青菜酱油面，她的做法非常简单：

清水里面加入葱姜和酱油，烧开之后直接下面条，面条快出锅的时候再放入一把青菜，面香诱人的青菜酱油面就可以出锅了。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共4页