冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的**。

冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。

在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。

在博白县，冬至有做籺祭祖的习俗。

这个籺，又被称为婆水拐或者落水狗，如下图：

这是博白县极具特色的美食，就跟北方的饺子一样，只要是下过厨房的女人，基本都会做。

昨晚一家人在商量好张守国与张守民这兄弟俩以后要走的路后，张母就拿出适量的糯米与粘米进行浸泡，今天一早就拿去用石磨磨成了粉。

把糯米粉与粘米粉带回来，取其中一部分直接加入开水进行搅拌，把这一部分粉末揉搓成一个个小块状，然后把小块状放进锅里用开水煮熟，这些煮熟的小块状就叫“熟坨”，将“熟坨”取出和生米粉末再加适量的凉水用力揉搓，直到搓成不沾手的籺粉，才算大功告成。

接下来就是制作籺心（馅料），这个籺心其实跟饺子一样有多种口味，这個视自家的经济条件或者个人口味而定。

张家制作的籺心，主要用料有鸡蛋、猪肉以及必不可少的蒜。

先把鸡蛋煎成鸡蛋饼，再用刀剁碎，蒜切碎，半肥瘦的猪肉也剁碎，然后油热下猪肉翻炒，把猪肉炒出油后，加入剁碎的鸡蛋与切碎的蒜继续翻炒，等炒得差不多了加入适量的调料，翻炒均匀后就可以出锅。

然后，就开始包籺了。

此时，张秀萍就跟两位嫂子以及母亲一起包籺。

不仅仅是张家在做籺，整个坡心村基本上家家户户都在做籺。

四人一起动手，很快就把籺给包好了。

这个时候，到工商所询问开店办证的张守国与张守民兄弟，也回来了。

张秀萍连忙问道：“大哥二哥，你们去问得怎么样？这个开店做买卖的证件能办吗？”

张守国摇头道：“听工商所的工作人员说，所里的领导前几天去县城参加第七届人民代表大会第一次会议了，会议昨天才刚刚结束，领导现在还没有回来呢，要等领导回来了才知道这个能不能办。”

一个小时后。

某座小山的山顶。

张秀萍三人仔细查看了四方，发现这里是真的一个人都没有，才互相看了一眼。

欧国芳有些脸红的说道：“萍姐，咱们真要在这种地方屙屎？”

这露天上大号，张秀萍也是大姑娘上花轿头一遭，她同样红着脸道：“阿芳，你不觉得这里的空气很好吗？在这里屙比在屎湖里屙要舒服多了，反正我是真的不想再去闻那种味道了，怕会把吃进去的籺全部吐出来。”

欧国花羞涩的说道：“萍姐说得对，在这里屙肯定比在屎湖屙要舒服百倍，就是四周都看得到，实在是有些羞人啊！”

第一次做这种事，张秀萍也紧张得心中怦怦直跳，她说道：“在这里确实有些不习惯，但只要没有其他人在，那也没什么好害羞的。不说了，我现在真有些急了，我到那边去上，你们自己看着找地方吧！”

说完，张秀萍便走到之前就看好的一块比较隐蔽的小草地，用手中的棍子打了打周围的草丛，然后才褪下裤子，开始了她平生第一次的露天厕所之旅。

欧家姐妹看到萍姐都开始行动了，两人也不再犹豫，各自挑选好地方，开始尝试她们以前想都不敢想的屙屎方式。

……

几分钟后。

三人红着脸再次聚在一起。

张秀萍红着脸问道：“阿芳，阿花，你们感觉怎么样？”

欧国芳神色古怪的说道：“很……很刺激，也很舒服！”

欧国花有些难为情的说道：“萍姐，这……我们屙出来的东西，要是被人看到了，那多羞人啊？”

张秀萍眨了眨眼睛：“阿花，你没折一些树枝树叶把那啥遮掩起来吗？”

欧国花闻言如梦初醒，连忙在旁边折了一把树枝树叶，然后冲过去把那坨东西给遮掩住，这才松了口气回来。

随后三人对视了一眼，便哈哈大笑着逃离了作案现场。