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第551章 早市 2

美食的诱人之处。除了香和味之外色和形同样也很重要。这不,等李安然亲手下了一碗头天就准备好的米线,并且用上好的酱牛肉做浇头,请林树峰品尝之后,没多久就开始有人光顾。

考虑到第一天开市肯定会有照顾不周的地方,李安然头一天就用竹子为材料制作了一打刻有各种小吃名称的竹牌做为菜单,在把长桌御下来之后,直接就挂在了小吃车的正面。

从最便宜的阳春米线到最贵的牛肉米线。这些竹牌上的小吃和主食涵盖了低、中、高三个档次的消费人群。虽说高档人群来吃得可能性不高,但人无我有某种程度上来说,也是个不错的宣传噱头。

原本还觉得自己帮点小忙,转眼就吃人家的东西有些不合适。可在听到李安然低声说明这碗牛肉米线还有着宣传的意思在里面之后,顿时就吃得心安理得,并且大快朵颐起来。

以林树峰这足以引起别人食欲的吃相,到也不是。或者不完全是为了给这小吃摊子做宣传才特意做出来得。没办法,谁让这牛肉米线实在是美味到让人恨不能将舌头都给嚼吃了。

与面条不同,米线这东西在事先煮好并且放凉后,只需要在高汤之中涮上一下就可以吃。而且。还不用担心像面条那样煮得多了会让一锅高汤变成面糊糊。

爽口弹牙的米线、翠绿的香菜蒜苗、煮到酥烂却又不会一点嚼头也没有的牛肉,再加上那一锅浓香扑鼻,仿佛牛奶一般的高汤,即便是林树峰出来时已经吃过了早饭,却依旧吃得是酣畅淋漓,最后连底汤都被喝得清洁溜溜、一滴不剩。

等吃得忘我的林树峰回味完嘴里的余香,这才想起自己吃这牛肉米线可是要给兄弟做宣传的。好在,有着高汤的浓香,再加上几种卤肉都相当的诱人,这会儿小吃摊这边已经吸引来了不少的食客。

不光是那张竹制的餐桌已经被坐满,还有不少的人看着实在是没地儿吃,干脆选择了打包服务,拎着一只装有喷香米线的竹筒或回去吃,或去别的摊位上买点干货就着一起吃。

而这样的行为,无形之中又给李安然的小吃车引来了更多的顾客。谁让那竹筒里的米粉散发出来的香气实在是有些霸道,别说还没吃饱的食客,就是吃饱了的食客都忍不住想尝尝。

当然了,正常情况下李安然弄得这米线和卤肉,自然是不可能会有这么强烈的诱惑力。可架不住某人太没节操,为了能有一个开门红,有意用神念影响了附近食客的感官。

这种情况下,小吃车这边的生意要还是不红火的话,那才是有问题。

好在,抛开神念影响的那一点点因素,李安然烹饪的这米粉和卤肉也确实是味道相当不错。否则,除非每次都没节操地作弊,以后再想有这么好的生意,那就纯粹是做梦了。

就在李安然丝毫没有受到等待食客的影响,有条不紊地按照王长贵报出来的菜单将一碗碗米线,用宛如行云流水般的动作料理出来时,居然还有闲功夫思考如何改进小吃车和经营的项目。

没办法,原本这么做也只是为了能让自家祖母安心,再加上用灵泉赚回来的那五百两也确实花得差不多了,可没成想,安乐县区区一个县城的消费能力居然相当的不错。

眼瞅着那些食客吃得那么嗨皮,还有一枚枚铜板不断地被收入到小吃车上的钱箱之中,李安然到是觉得,即便是竹间舍开了张,这小吃摊位的生意也很有做下去的必要。

甚至于,一心n用的李安然还觉得,除了早市之外,午市和晚市同样也可以经营起来。而且不只是可以做米线,什么面条、炒饭,对了,还有自己最想念的盒饭,都可以弄出来。

到时候竹间舍可以专门针对中档以上的食客,而小吃摊这边则可以针对消费水平比较低的百姓。至于那些不差钱的高档消费者,李安然到是不觉得自家的小酒肆能吸引多少来。

毕竟到了那个层次,除非是真正的老饕,否则,出来吃饭已经不再是为了吃得好,而是要吃得有面子。不用猜就知道,能够跑到竹间舍这种小地方来品尝美食的有钱人肯定不会多。

就在李安然决定将小吃车这边的生意好好经营下去的时候,笼罩在小吃摊十来米方圆里的神念中,突然闪烁出了两个被标注为红色的人影,接着就听到一个熟悉的声音响了起来:

“啊!居然是你!!”

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