很有几次吃饭,就是为了吃那家的赠送的那个水萝卜,问那餐厅是否可以卖,人家就不卖,就是当赠品。
燕白秋尝过几次也发觉不错,这玩意价钱便宜,却是吸引人。他现在忙,手里没有闲工夫,等过些天,他就去弄些白萝卜回来。
这边的几位食客正在戳着筷子,品尝赠送的小豆腐。而燕白秋则是飞快的将那些盛装好的框子里的各种配菜放入竹漏斗中,放入高汤内,漏斗的把手反扣在直桶锅的边缘。
锅子够大,买的竹制的漏斗十来个,暂时还是够用的。可能是以为这段时间摆摊卷凉皮卷,手脚变得麻利,这动作也就快乐,没一会,五个人的麻辣烫就放入高汤内了。
燕白秋看了下炉子的火,火候正旺,无需添加煤块。
这有了第一批客人,似乎生意就带动了起来,陆陆续续的又进来了两位,他们也是循着香气进来的,一看里头的各色素菜和丸子就有些傻眼。
燕白秋一一的给介绍了下,那两个还在发愣,这时又进来了两位姑娘,看样子是过来买胭脂水粉的,好奇的往里瞧。
这会儿店里有快十个人,空间有些小,燕白生就从案板下钻进去,开了后门,跑到了外头。
“球球,一会儿要是有活儿,就喊我一声。”
燕白秋正把那几位最先来的客人的麻辣烫盛装起来,燕白雪看活儿干活,顺便递个碗,把盛好的端过来,而柳青梅则是负责端过去。
燕白雪的急性好,小声的告诉她娘,说:“娘,别弄错了,这一碗是那位蓝衣服的小哥。”同时,她也把每个人的账目记在心里,若是记不住,她也寻来了粗纸,用炭木棒记下钱数就行。
柳青梅这个时候,把干练的劲儿都发挥出来了,端碗,给小赠品豆腐,快的很,那最开始来的五位每人都是一个大大的斗篷碗,那碗口特别大,看起来就像是那种汤碗,但是浅,所以里头配菜和主食不多,多舀点汤也显得不少。
满满当当的一大碗,五人这才发觉好像挺多的,可现在什么也不管了,拿起筷子,卷起袖子,就开始开吃。
这几人均是麻辣口味的,一给端上来,各种蔬菜和丸子煮熟后食物的香气就出来了,给人一种那种过年吃火锅的感觉,再加上那一层层红汪汪的辣子油,一筷子下去,夹上一粒丸子放入嘴里,那种又麻又辣的快-感瞬间就把口腔给征服了。
关键还是香,麻辣烫一端上来,几人就埋头大吃,后来的几位听到那吃的声响,觉得肚子更饿了,加快了挑选配菜的速度。
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