最近,连连的几次,但凡有收租的他都逃了,每次行动快速的连他自己都觉得很幸运。
不过,燕白秋也没有放松警惕,感觉这些人好像是盯住他了。
没有再继续的往回走,要是这些人跟着一起去了家里,那就麻烦了,燕白秋下意识的找个地方躲了下,看着那几个跟随着自己的家伙跟丢了人,彼此抱怨了半天这才散开。
等了许久,直到这些人离开,燕白秋也没有出来,直到完全没有任何的跟踪的嫌疑,燕白秋这才出来。
连着几天,因为有人跟踪,燕白秋直到自己成了这些收租的,也就是那个号称十三爷的青年男人的眼中钉。这十三爷是县知府夫人的弟弟,一直嚣张跋扈,搜刮民脂民膏,偌大的太和县,被欺压的百姓也只能敢怒不敢言的份儿。
连续几天待在家里,燕白秋也没有闲下来,研究着新的小吃,尽量选用哪种成本低,味道好,又吸引人的小吃。
量身定做的平底铁锅也做好了,燕白秋拿到成品的时候,心情非常的不错,加钱也算合理,虽然花掉了几百文钱,可有了这个不错的锅,效力那是大大的提升了。
炉子也买了,还买了专门的煤块,这下就方便了许多,只是炉子有些笨重,需要跑路的时候就有些麻烦,这些天没去镇子上摆摊,他就一直想着这个问题,但是除了提前跑,眼睛尖一些,好像真的找不到合适的办法。
除非在镇子有一家店面,这些欺压弱势的家伙这才善罢甘休。
收租就收租吧,燕白秋对自己说,不能因为一直害怕这群人就不去做生意。
他这些天没去,在家里头,就弄了些凉皮。
话说在太和县,他暂时还没有发现有卖凉皮的,一弄出来,随便给点小葱,小香菜,一些辣椒油,味道出奇的好。
第一次品尝凉皮,一家人都觉得格外的新奇,完全想不到这玩意竟是用面粉做出来的。
半透明,薄薄的,咬在嘴里,还很有弹性,口感十分的不错。
那种感觉太新鲜了,虽然面粉是个精致的食物,可一般人还是吃的起来的,所以燕白秋要弄这个,全家人都来帮忙。
提前一天,就开始做凉皮,还有各种馅料。
因为条件有限制,所以做凉皮卷内的馅料尽量的选用蔬菜,比如黄瓜,切成黄瓜丝,胡萝卜丝。绿豆芽,肉类因为价格太贵了,只能尽可能买便宜些的猪下水,这里的猪下水常人也是吃的,价格比猪肉稍微便宜一些,但是也便宜不到那里去。
不过现在,能够省钱就尽量省。
弄好了凉皮卷,燕白秋又用新打造出来的平底铁锅烙了一些薄面皮,也是用来卷各种素菜和肉馅内,这些提前做好,等到去了镇子上,有客人要,直接放在平底的铁锅上一加热,再卷上各种已经炒熟好,调制成品的各种馅儿一裹,类似现在的各种手抓饼,鸡蛋饼的翻版。
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