“嗯,你说的这个问题其实很简单,切成小段就行了。”希斯耸了耸肩,烤呆呆兽的尾巴并不是多么复杂的事情,毕竟虽然说呆呆兽是水属性的宝可梦,但是这并不意味着呆呆兽的尾巴里都是水,呆呆兽也是有血有肉的,所以说只需要把呆呆兽的尾巴当做正常的食材来处理就可以了,唯一的问题大概就是呆呆兽的肉里水分比较多,所以希斯需要想个办法来烤呆呆兽的尾巴,这样才能达成希斯想要的结果。
呆呆兽的尾巴是什么样的?希斯觉得其实和猪尾巴是差不多的,只不过呆呆兽的尾巴要更大一些,切开后倒是和一般的猪尾巴差不多,只不过就是水分多了一些,希斯也没有想着烤干水分的意思,虽然说肉里面的水太多的话会比较麻烦,但是其实利用的好也能做出味道很不错的烤肉。
“呆呆兽的尾巴看起来和一般的肉也差不多。”小遥好奇的凑过来看了看,完全没有害怕血水的意思,希斯听到后点了点头,这一点确实,可以说如果刨除了宝可梦的身份和智慧的话,希斯觉得大部分的宝可梦其实都是非常普通的类型,和一般的动物也没有什么区别,当然这是要不计算这些宝可梦那强大的能力和智慧的前提下,有一些宝可梦都是具备着很特殊的智慧,甚至有一些宝可梦还会形成类似阶层一样的组织,可以说是十分独特的文化了。
但是除此之外,宝可梦也是生物,所以自然也有血肉,除了幽灵属性的宝可梦和钢属性岩石属性这些的宝可梦。
这会希斯已经把呆呆兽的尾巴切好了,只不过用什么炭火这个问题倒是让希斯有一些为难,目前一般来说做烧烤都是细分成很多炭的,第一种自然就是最为常见的煤炭了,但是煤炭用的人并不是很多,大部分人喜欢用的还是木炭,特别是一些特殊的木炭,比如用果木或者带着特定香味的木头做成的木炭,这样的木炭烤肉的话味道会更加特殊一些。
除此之外就是最近才风靡起来的无烟烧烤,也就是用电子来加热,好处是没有烟然后也比较符合当代人对健康的追求,而坏处则是电子烧烤架烤出来的肉串味道往往不会太好。
不过希斯倒是有一些其他的炭火选择,那就是椰子炭,或者说椰壳炭,也是最近烧烤界里冉冉升起的新星,受到了不少人的欢迎,而且无烟无灰很干净,燃烧时间也长,但是缺点就是价格贵,比起一般的炭火来说要贵很多,希斯倒是对价格无所谓,毕竟他现在不是很缺钱,而且这些价格成本也能让夏伯来负责。
只不过让希斯唯一纠结的就是他不确定这些炭火烤呆呆兽的尾巴能不能达到希斯理想中的效果。
希斯想要的是让呆呆兽尾巴的表皮在很快的瞬间就被烤熟,这样可以起到一个锁住内部肉汁的效果,吃起来的话就是外酥里嫩,咬一口下去那浓郁的肉汁就全部溢满了出来,配合上酱料和烧烤粉的味道,可以说是绝对很符合夏伯的口味,可是想要让水分很多的呆呆兽的尾巴快速被烤透,对火力的要求是非常高的,不过这也难不倒希斯,希斯很快就想到了解决的办法。
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