希斯不记得是谁说过这么一句话了,不过肯定不是鲁迅说的,反正意思就是一个人类可以生存下去,一群人类虽然会有争吵但是也能生存下去,但是一大群人类聚集在一起只会导致战争的爆发和各种野蛮的争斗,但是就目前来说,希斯和坂木两个人在厨房里研究菜谱肯定比希斯一个人要来的快很多。
毕竟厨艺这种事情其实也没有太多的解决办法,更何况希斯还打算找出最佳的处理方式,所以有坂木在这里的话,希斯还可以节省一份研究做菜的时间,这样的话还是很方便的,希斯和坂木已经说好,每个人采用的烹饪方式不一样,多尝试几个,直到找出最佳的方式,坂木也很有兴趣。
希斯采用的是网络上的说法,普通的水煮一下,然后搭配上蘸水就行,蘸水的话希斯选择的是柠檬蘸水,柠檬蘸水和虾绝对是绝配了,酸辣的虾肉里夹杂着一丝回甘,味道还是非常不错的,希斯自己很喜欢这么一种吃法,虽然这样吃起来太过简单了一些,但是有的时候简单才是正儿八经的最佳选择,生活就是这样,太过复杂的话,反而会让人生活的很痛苦。
而坂木采用的办法就更加独特了一些,他在虾肉上倒了一点什么药剂之后,就开始大力的揉搓这一块虾肉,揉了好长时间,希斯的虾肉都煮好了,坂木才算是揉完,这让希斯有一些困惑,坂木揉完了以后就拿去洗了,洗完还看了看水,然后这才把虾肉捞了出来,放在了盘子上。
希斯很好奇,坂木这是在给虾做按摩吗?希斯曾经看过一部电视剧,说的是岛国还是哪里的厨师,用牛肉做菜之前,会给牛肉按摩,然后以此达到一个让肉质更好的目的,希斯没有试过,也不知道这样到底行不行,不过希斯个人的话还是不太看好的,死了取出来的肉,按摩的话顶多也就是让肉松一些,如果这样还要讲究什么手法啊诸如此类的东西,就有一些掩耳盗铃的感觉了。
“坂木先生,您这是?”希斯有一些疑惑的看着坂木,他不是很能理解坂木这么做是为什么,而且看起来坂木先生似乎也不打算继续处理了,好像这样就是处理完了?
“我想尝尝原汁原味的,没有任何烹饪的虾是什么味道,这样也许可以找到最为正确的吃法。”坂木说出了自己的观点,希斯愣了一下,这不就等于生吃吗?不过希斯对于生吃是有一些抵触的,原因也十分的简单,生吃不太卫生,而且容易感染寄生虫,别看这钢炮臂虾的虾足之前是放在这个冷冻箱里的,但是那点温度可冷不死寄生虫。
岛国人很喜欢吃生的,所以那里的寄生虫的治疗技术是很发达的,不得不说广大的人群做实验基础的确可以提高医疗技术。
“放心吧,我刚刚用的是专门灭杀寄生虫的一种药水,如果真的有虫,那么长时间肯定逼出来了,但是没有出来,这就证明这玩意里面没有什么虫子,其实这倒也很正常,之前我看的研究报告里,钢炮臂虾的巨足里也没有任何寄生虫。”坂木看出了希斯的纠结,他解释了一下,希斯这才算是理解了为什么坂木刚刚会一直在那边揉啊揉的,刚开始希斯还以为是不是坂木在尝试提前腌制来着。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共2页