鸡腿馅的馄饨看起来制作简单,毕竟只需要把鸡腿肉切一切然后当做馅料包裹进馄饨里就可以了,但是实际上并不是这样的,希斯刚刚确认过,这位天皇巨星想要吃的是另外一种独特的鸡腿馅,按照对方对美食的要求,他想要吃的是先把鸡腿卤过,然后再包裹到馄饨里的鸡腿馅,所以这里很容易产生误会,如果希斯不是知道这位天皇巨星对美食的要求,估计都有可能翻车,毕竟谁会想得到这个鸡腿馅竟然是卤过的鸡腿,不过仔细想想好像也不是很奇怪,希斯记得之前他曾经无意中看过新闻,这位大明星就很喜欢吃鸡腿便当,而那个鸡腿就是卤过的鸡腿。
卤鸡腿正常来说要花费一些时间,不过好在希斯的餐车里有帝牙卢卡的厨具,所以卤的速度是非常快的,不一会就全部弄好了,而在弄完了以后,希斯就把卤鸡腿拿了出来,去骨然后把鸡腿肉剁成馅料混合上一些蔬菜做成了馄饨的馅,不过因为卤鸡腿的味道摆在这里,所以希斯还得把这个馄饨的皮弄得厚一些,不然味道特别容易渗出去,到时候就很麻烦了。
这一步处理完以后其实也就没有什么难度了,希斯只需要煮熟馄饨然后让奇鲁莉安端给那位大明星就行,虽然希斯也很想过去合个影什么的,但是这会的客人也很多,他决定等对方吃的差不多了再过去,这位大明星很少会拒绝别人的合影请求,还是非常友善接地气的。
而这会的杰伦正好奇的看着眼前的馄饨,他自己也会做菜,虽然不是很熟练,但是最起码自己吃饱是没有问题的,毕竟小的时候生活并不是很好,穷人家的孩子早当家,所以他看得出来这个馄饨的皮似乎比正常的馄饨要厚了一些,这让杰伦很好奇为什么希斯老板会给自己端上来这样一份的馄饨,不过他还是拿起快子吃了一个,而在咬破皮的时候,一股特殊的味道就钻了出来,这瞬间吸引了杰伦的全部注意。
“这个是...卤过的鸡腿,老板竟然还真的知道我想要吃什么?”杰伦有一些错愕,怪不得那些美食家对希斯的评价那么高,要知道这年头人和人的口味有的时候比人和熊猫的口味差距还要大,众口难调可不是随便说说,但是希斯却能做出让人吃了以后完美符合这个人口味的美食,怪不得有着那么高的评价,他甚至可以说这种独特的馄饨除了自己估计其他人都不会特别喜欢,而且他也没有说自己想要吃的鸡腿馅到底是什么味道的,结果希斯还是给他做出来了。
而且其实刨除了可以做出符合个人口味的美食这一点,杰伦也发现希斯的厨艺是真的很不错,这些鸡肉的馅处理的很干净,而且切的也特别碎,但是又不是剁成了肉沫,而是做成了类似丁的结构,只不过太小了,所以不是很容易发现,乍一看还以为是鸡肉沫来着,而这样的鸡肉丁结构也可以让卤鸡腿的味道得到最大程度的保留,不会全部流失,所以口感还是非常不错的。
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