不想在杰西斯太太这位公爵阁下面前失礼的贾伟思在餐桌上坐如针毯，手里拿着筷子却不敢往菜盘子里伸。

毕竟照道理说，公爵阁下用餐，他这个管家应该手臂上搭着毛巾，站在一旁毕恭毕敬的伺候着，哪有他上桌子的份？

但是自家少爷，又要求他一起上桌吃饭，而且公爵阁下对此也没有表示反对，这对他这个管家来说应该算是主家对他的一种认可和亲近的殊荣，那是绝对不能拒绝的，所以两相矛盾之下一顿饭吃的那叫一个难受。

好不容易吃完饭，贝拉女士依然承担下了清洗餐具的工作，而赵峥陪着再度吃撑了的杰西斯太太在庭院里溜达了一会之后，就来到厨房准备处理剩下的那一大堆笋。

这些笋之中比较小而嫩的，他准备做成几种口味的泡笋，而大一些的则准备切片之后晒成笋干。

清洗完餐具的贝拉女士，又好奇的凑了过来想要帮（偷）忙（师），但是她完全看不懂东方食物的炮制过程。

例如说新鲜的笋为什么加盐焯水之后又要用凉水冲冷，更加不认识八角、香叶这些东方香料。

对于加入的配料分量更是一头的雾水，例如什么叫适量？还有什么叫少许？更别提若干是多少了。

赵峥只好叫她去帮自己找来了一些干净的瓶瓶罐罐，然后把笋全都装了进去一一放进了橱柜里保存了起来。

整理好餐厅的贾维斯也来到了厨房。

知道他刚刚没吃饱的赵峥，指了指灶台上用小火保温还蒸着的两笼小笼包。

贾伟思楞了楞，沉默了一会后将蒸笼从蒸锅上端下，就这么站在案台前就着赵峥帮他调好的醋酱，边吃边陷入了沉思。

处理完手尾，赵峥教贝拉女士将今天没用完的食材，用塑料袋分装之后放入冰箱保存起来，然后又告诉她冰箱冷藏柜里冷冻包子的位置。

告诉她自己明天可能会晚一点来，如果杰西斯太太起的太早，就给老太太蒸一些包子作为早餐，这才招呼贾伟思准备离开。