“目前,大家对食品安全这个意识,比十年前高出了十倍不止,大家现在基本忽略了价格,更在乎的是安全性,不知道你们有没有去水产市场看,现在河虾比海虾贵了好多,很多人现在觉得在人工养殖的河里养的,反而比大海里野生的更安全。
就像现在人觉得饲养的鸡下出的鸡蛋,比散养的鸡下的草鸡蛋要安全,因为饲养的鸡吃的饲料都是经过检验合格才出厂的,而散养的鸡,是什么都吃,而且饲养的养鸡场无论卫生还是定期打疫苗,都是安全的,大家更在乎这些,最主要的,它们的营养基本差不多。
这是人的消费观念在转变,不会一味追求野生的,而是要安全的。
什么是安全?进过检测认证的,看得见摸得着的,所以我这个是一个老项目,没啥新颖的,但又非常适合现在的时期。
我这里有一个项目,就叫安全的餐桌,是一个连锁的店,他们主打就是所有产品都是他们自己的饲养场,农业基地,海产基地,生态基地等自产自销的,用户可以在他们的官网看到他们的工厂每天怎么种菜的,怎么养鸡的,怎么喂猪的。
可以线上直播观看,这些食品都会在他们的连锁店进行销售,全国招商,只卖家里餐桌上的食材,可以说是一个小型菜场,一个加盟商加盟费五万,保证金五万,然后每天提供食材给加盟商销售,品牌方会安排专业培训,统一管理,统一装修的模式,年收入一家店,我们如果投资的话,可赚十万。”
陈实揉了揉太阳穴看着吴狄说道:“方案不错,项目可实施性也高,但风险性非常的大,你先告诉我,你怎么保证加盟店不偷卖更加便宜的瓜果蔬菜以次充好,你这个加盟店,成本就不低,商品价格肯定也比普通菜场的高,客户人群想要抓住中高端消费人群。
可你也恰恰忘了,第一点,一个苹果外面水果店卖二元一个,你这里要卖四元左右吧?你会说你的苹果更加的安全,品相好,包装也精美,可以送人,但你有想过外面卖二元一个的苹果,品相好的批发价可能就五毛一个就拿到了,也可能三毛一个。
加盟商会不会去批发五毛的苹果卖四元一个给消费者?这还是水果,你也说了,还有水产品这类的,这类食品安全性需要的更高,如果加盟商以次充好,顾客吃出了问题,谁承担风险?五万元的保证金够吗?不够吧?
对外解释是这个加盟商自己以次充好买的低价产品在店内销售,但顾客信吗?他们会觉得你们所有的东西是不是都以次充好,就用安全做个噱头呢?
还有你针对的顾客都是中高端消费者,这群消费者法律意识也是最强的,他们会追究,追究赔偿,还可能大力宣传这些负面新闻,因为他们有这个能力和时间还有精力。
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