这跟侏罗纪虾喜欢生活在火山口附近，体内积累了大量硫化氢等化学物质有关。

科学家们发现侏罗纪虾的海水环境非常特殊。

据说，那片水域的水温非常低，在零下二摄氏度以下。

但那片海域的海底火山口却能喷发出高达四百多度的水流。

这么高的温度，甚至足够将一些金属直接给融化掉。

然而，侏罗纪虾就是在这种极端恶劣的生存环境里，被科学家们所发现的。

科学家们发现，侏罗纪虾可以适应零下十度到零上八十度的水温。

在冷热水交融产生的漩涡中，经常有侏罗纪虾被冲到温度达到数百摄氏度的热水里边，而科学家们惊奇地发现，被冲入超高水温的侏罗纪虾们，总能靠着自己快速从热水里边游了出来。

因此，很多人都喜欢称呼侏罗纪虾为沸腾虾。

其实，科学家们也一直没弄懂，通常情况下，生物体内的蛋白质在高温作用下会快速分解，为什么侏罗纪虾却能够在这么高的温度中依旧存活。

这种现象至今是科学界里的一个谜，正有大量的科学家在研究这个。

项辉嘴角抽了抽，看向那侏罗纪虾的眼神也变了，“居然还有这么神奇的虾？这么说，这虾我要是拿锅里去煮的话，我锅都烧烂了，这虾它还没被煮熟？水都烧干了，它还能活蹦乱跳？”

项阳笑着摇摇头，“这我就不知道了，不过这虾确实能够在几百度高温的海水里，快速自己逃离出去。”

“不说这个了，你们吃午饭了吗？”项阳问道。

左胖子跟项辉都摇摇头，表示还没有。

项阳掏出手机看了看时间，“一会我要去趟滨海百货，你们先回去把这虾放了，然后我们一起去滨海百货逛逛，顺便再吃点东西。”

其实，项阳在李超那里，是已经吃过午饭了。

不过项阳听说，滨海百货那里，已经有几家店面开门了，项阳作为滨海百货仅次于李超的第二大股东，既然有时间，自然得要去看看。

“行，我这就去，辉仔你跟阳在这里等我。”左胖子立即转身朝家里跑去。

项辉转身上了机车，然后一拧油门就来了一个帅气的转弯，“等什么等，快点上车，我载你回去。”

左胖子连忙爬到机车上坐好，然后朝项阳喊道：“阳哥，你在这里等我们，几分钟就到。”

项阳笑着点点头，然后转身朝着滨海酒店的方向慢慢走去。

几分钟后，左胖子跟项辉气喘吁吁地从马路那边跑了过来，正好跟项阳在滨海百货超市的广场上相遇。

滨海百货其实还没有正式开张，一楼大门处，正有师傅在给大门安装旋转玻璃门。

不过大楼里边的装修却已经弄好了，一楼内已经有不少区域摆放了各种玻璃柜台，大部分都是卖一些太阳镜、泳衣泳裤，或者相机之类的柜台，有些柜台货物已经摆好了，但还没有人过来营业，但有些柜台里边，已经有人开始在营业了。

“你们有来过这滨海百货吗？”项阳问身旁的项辉跟左胖子道。