陈庆生没有立即去做鱼粉。他问项阳道:“那剩下的渔获呢?”
项阳想了想后,开口道:“马头鱼不用管,这是一种市场销量很不错的鱼,回头我们靠岸的时候直接卖出去就行了,墨鱼给熏成墨鱼干,鱿鱼留下一半给大头、二头、虎头当零嘴,剩下的全部做成鱿鱼花。”
“是,船长。”
陈庆生连忙领着人去船舱内忙活。
远洋渔船上的加工线都是全自动化的流水线,不存在什么不知道使用的问题。
很快,项阳就听到机器的轰鸣声,显然是陈庆生他们已经开工了。
很快。
陈庆生就一手端两个大海碗跑了出来,“船长,张老板,你们尝尝,我亲自下的厨。”
项阳接过一碗鱼粉,看了看里面乳白色的鱼汤,再看看乳白色鱼汤中间一个被煎得金黄的鸡蛋,再看看鸡蛋上边泼着的带芝麻的油辣子,顿时食欲大开。
不过项阳没有直接开吃,而是问道:“就两碗?你们的呢?”
陈庆生搓着手道:“粉已经煮好了,正在一个一个的煎鸡蛋呢,船长您跟张老板先吃,看看合不合口味,还要不要再加点什么调料之类的不。”
“嚯。”张启程嚯了一嗓子,“感情是让我试毒呢,行,我先来尝一口。”
说着,张启程就用筷子在碗里搅拌了几下,把鸡蛋弄到了粉丝下面,再把油辣子给搅拌均匀了,然后从碗里夹起一些细粉送入嘴巴内。
陈庆生连忙看着他,“张老板,味道怎么样?”
张启程埋头吃粉,头也不抬道:“我觉得好不好吃没用,你得问你们老板好不好吃,是他给你发工资。”
“呃。”陈庆生呃了一声。
项阳笑了笑,他当然知道张启程是开玩笑的,张启程的性子就是这样,幽默,直爽,而且他有直爽的本钱。
“我也尝尝。”项阳先是喝了一口鱼汤,顿时就眼睛一亮。
鲜。
太鲜了。
舌头都鲜掉了。
难怪陈庆生那家伙吃了一口,就头都不抬了。
项阳连忙往嘴巴内扒了一口米线,“好吃,这个味道绝了,正宗的过桥米线,鲜浓的海鲜味道,就是这油辣子,一口下去让我汗都出来了。”
“那是船长你吃不得辣椒,船长你把碗给我,我去给你换一碗。”陈庆生笑着道。
“别。”项阳连忙道:“吃鱼粉不吃辣椒那还吃什么?就是要这个味道,辣就要辣过瘾。”
“行了,你也别在这站着了,赶快去吃吧,大伙都到餐厅内去,开午饭了。”项阳大声喊道。
船员们早就等的就是项阳这句话。
一听项阳说可以去餐厅了,连忙争先恐后地向船舱处跑去。
不是船员们没吃过啥好东西,一碗鱼粉都跟要抢一样。
实在是这用石斑鱼制成的鱼粉太鲜太香了,鲜香味飘满了整个甲板,就连虎头海雕跟虎鲸都不断往这边张望。
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