她儿子可是很挑剔的人,经常出入大酒楼,竟然会在一家小小的饭馆吃饭?
总感觉有些奇怪。
“娘,奶奶,你们先等一会儿,一会就上菜了,我去招呼别人了。”
李家乐一溜烟跑了。
“对了,也不知道小薇在不在。”
李老太忽然说。
“娘,您还想着小薇呢?”
娘不会是还想撮合小薇和家乐吧?
李老太张望了一会儿,没看到叶小薇的身影,有些失望,“是啊,小薇可是个好姑娘,我们家乐要是能娶到她,可真是烧高香了。”
现在,孙子人也变得踏实上进了,跟小薇应该改还算般配吧?
李夫人看着儿子,“我倒是不这么觉得。”
从进饭馆开始,儿子的目光好像总是往那个圆脸小姑娘身上瞟。
李老太皱眉:
“怎么?难道你不同意?”
小薇多好的姑娘啊,儿媳妇不会是想要反对吧?
李夫人朝着李家乐的方向努努嘴,“娘,我看呐,家乐喜欢的另有其人。”
李老太顺着她的目光看去,就看到了笑容满面的李梅。
“你是说,家乐喜欢那个小姑娘?”
李老太惊讶的问道。
李夫人脸上的笑意加深,“或许吧,娘,现在家乐有了自己的主意,咱们就不要过多干涉他了。”
李老太觉得儿媳妇说的也对。
儿孙自有儿孙福嘛。
虽然她确实喜欢小薇,可是孙子不喜欢也没办法啊?
刚才那个小姑娘,看起来好像也不错。
罢了罢了,只要是孙子喜欢,她就喜欢。
很快,两人的饭菜就上齐了。
“这榨菜是最近刚上的吗?我在中心街酒楼倒是没吃过。”
李老太吃了口榨菜,觉得吃起来脆生生的,口味很是不错。
李家乐说:
“榨菜只有码头这边才有,那你们先吃吧。”
这会儿,饭馆的客人多起来了,他得去招呼客人了。
李夫人和李老太已经被美食勾住了,也没空去管李家乐。
李家乐转身就去忙了。
……
中心街酒楼。
叶小薇一到这边就开始准备做辣白菜。
何明早就过来了,已经开始在做肠粉了。
锅里也煮着粥,咕嘟咕嘟冒着热气。
叶小薇都惊了:
“小何哥,你什么时候过来的?也太早了吧?”
粥都沸了,他来了应该有一会儿了。
何明利索的做着肠粉,一边笑着说:
“也没来太早。”
主要是今天早上小薇要做辣白菜,他怕一个人会忙不过来,耽误了给客人上菜,就早来了一会儿,先把粥给煮上了。
叶小薇都不好意思了。
她家的员工一个个的也能干了吧?
平安如此,小何哥也是如此。
她这个当老板的,都生怕他们累坏了身子。
要不改天干脆停业一天,让大家伙儿好好休息一天?
成,就这么办!
等忙完这一阵子,就给大家放一天假!
叶小薇想着就开始做辣白菜。
白菜经过一晚上的腌制,水分都被杀出来了,变得有些蔫黄。
把白菜放到清水中冲洗两遍,拧干里面的水分备用。
满满的两个大盆白菜,挤干水分后不足两盆了。
随后开始准备配料。
把苹果和洋葱切成块,跟大蒜一起放进石磨,研磨成泥,往里面放入一大碗辣椒面、捏碎的虾皮、糯米糊糊和白糖。
再加入葱和萝卜丝,搅拌均匀。
红彤彤、黏腻腻的酱汁就调好了,这也正是辣白菜的灵魂。
最后,把酱料一层一层抹到白菜上就完成了。
这时候就可以吃了,不过要是腌制几天会酸酸的更入味。
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