中午一群人围着桌子吃点家常便饭,随便聊着天,还真是有种温馨的感觉。
薛雪莲又开始扒萧飞老底了,“小飞啊,你今年多大了?”
“已经22了。”
“才22就有这么大成就了,真厉害,比我们家晓彤也就大4岁嘛,谈对象了没有啊?”
这个话题有点不对啊,“那个,还没呢,刚从毕业没多久,来霸都认识的人也不多。”
“嗯,确实不急着找,女孩子还是找知根知底的,特别是像你这么优秀的小伙子,找对象一定要擦亮眼睛,现在的小女孩心思都比较重,不像我们家晓彤……”
李晓彤一听越说越不对劲,赶紧送一根鸡腿做封口费,“妈,吃鸡!”
“哎,以前也没见你这么孝顺……小飞啊,你家里兄弟姐妹几个人啊?”
萧飞硬着头皮回答道,“我家里就一个……”
“啪”
李晓彤实在是受不了了,筷子往桌子上一放,站起来说了一句,“我吃饱了,先回房休息了。”
“……”
这一顿饭吃的萧飞有点尴尬,想嫁女儿也不用这么急吧?李晓彤也就刚成年而已……
虽然晓彤妹子身材长相都不错,不过萧飞还没玩够呢,怎么可能这么快在一棵树上吊死?
如果只是玩玩……但是李晓彤很明显也不是能随便玩的女孩子,有道是兔子不吃窝边草,何况大家都这么熟,萧飞就更不能下毒手了!
萧飞也是有底线、有原则的人,虽然这个底线真的很低……
吃完饭,几个大老爷们开始谈点公事。
“小飞啊,少辉想自己独立干点生意,你觉得这中式快餐连锁能做的起来吗?”
李大庆这问题有点大,萧飞仔细斟酌一番说道,“市场前景肯定是有的,但是华夏的饮食文化地域差异太大,咸淡酸甜苦辣,甚至是食材,每个地方都有很大差异,因此想要把生意在全国铺开,难度真的很大,对于这一点,看一看咱们国家没有一个知名的快餐连锁企业就知道了。”
李大庆一家都是专业做餐饮的,对于这个行业有着很深刻的研究,萧飞的说法李大庆深以为然。
本来也就是随口问了一个问题,没想到萧飞对餐饮业也这么有见地,于是更加来了兴趣……
“嗯,那你觉得如果要做这连锁快餐,从哪里入手更能打开局面?”
“如果少辉真想介入这个行业,我认为有三点是很重要”,萧飞整理了一下思路,“第一,是人手,最重要的是招到一批有实力的厨师,这个我就不多说了,你们是行家。”
“第二,是特色,快餐领域太大了,做快餐主要的客群就是周边两公里以内白领及以下的客户,哪怕是这群人,口味也是千差万别,一个餐厅不可能包罗万象面面俱到,那么就需要分析这些人中大多数人的口味,做到定位精准,做出自己的特色。”
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共3页