四合院之许大茂的幸福生活第二百九十三章 应邀
许大茂在得知这一消息后,既意外又不意外。
意外的是,娄母的决定竟然跟剧情中娄晓娥的决定有些类似,虽然实际情况完全不同了,过程也完全不一样,可结果却很有可能会相同。
因为娄母已经瞄上了傻柱,确切的说,她是瞄上了傻柱的那一身好厨艺。
不意外也是因为川菜在京城这里早就有一席之地了。
相对而言,京城人对这个菜系的接受度还是可以的,只要投资够,做的菜够正宗,那就不愁没有生意的。
像许何两家合开的饭馆,里面的菜单中就有好些菜是川菜里面的,这些也可以是饭馆最受欢迎的菜。
再比如于莉跟阎解成两口子的风味川菜馆,虽然厨子是个二把刀,但毕竟还是有点基础的,跟那些杂牌军一比,就目前来讲,他们的饭馆的上座率还是可以的,至于以后怎么样,那就不好说了。
毕竟现在街面上饭馆越开越多,竞争也越来越大,之后百姓的要求肯定也会越来越高。
所以说,一个饭馆,最重要的还是菜,菜的口味不好,得不到大众的认可,那肯定就不会好到哪里去。
这也是娄母瞄上傻柱的原因之一。
只是,傻柱会不会愿意,这可说不准。
因为按娄母的设想,她想投办的是一家有着相当规模档次较高一点饭馆。
请傻柱,当然是要请他当厨师长的,如果他愿意接受这份工作,那势必就要辞去现有的轧钢厂食堂主任的工作。
这可不是一个容易的选择。
轧钢厂的那份工作,那绝对是公认的铁饭碗。
要不是有足够的吸引力,一般人估计不会愿意放弃这份好工作的。
娄母只知傻柱手艺好,可是对他那个人却完全不了解,只能向女婿许大茂进行咨询。
可许大茂也没办法提供帮助。
因为现在的傻柱,他的生活跟原剧已经走上完全不同的两条道路。
他还真猜不出来,现在的傻柱会做出怎么样的决定来。
娄晓娥就出主意,“要不啥时候咱们请傻柱吃顿饭吧,正好问问他自己的意见。”
她的提议得到了娄母的赞同。
娄母本想找一家高档些的饭店的,却被许大茂拦住了,
“妈,不用找饭店,就在家里吧,我就说找他喝酒就行,就是得准备两瓶好酒,他就好这一口。”
娄母听了后担心不太好,
“在家里会不会太随便了?这回我还带了些好烟,京城这边不一定能买到的那些,我给他拿一条吧?”
而许大茂却回答道,
“没关系,我们平常关系处得好,在家里更好说事儿。
至于烟嘛,他自己是不抽烟的,因为他媳妇讨厌烟味他就给戒掉了,不过您拿一条给他也行,他可以拿去送人。”
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