罗氏很是大方地给孩子喂了口,那孩子吃完,便嚷嚷着还要再吃。
那婆子不好意思再占人便宜,且看着孙子确实爱吃,便买了一碗。
一人忽然指着黑木耳道,“你这是凉拌黑木耳吧?我之前在铁锤酒馆吃过,味道很是不错,价钱还不便宜哩。你就这样免费给人吃了?”
宋星辰笑得很诚实,“新店开业,想聚聚人气,不亏本就行。”
那人一听,便坐了下来,道,“给我也来一碗。”
如此,有因为想尝鲜买的,也有为了免费菜买的,没一会凳子上坐满了人。
当然,也有觉得贵,没吃的。
但,第一日能顺利开张,已是幸事。
最后打烊的时候,数了数钱,今日共卖出去十八碗,毛利润九十文钱。
“星辰啊,这还有几十个饺子没下锅哩。”眼看着集市快罢了,也没人来吃了,赵兰芝担忧。
这天气热,放不住的。
宋星辰想了想,道,“全煮了吧,待会我送人吃。”
这集市里有十几家卖菜的,若是都能成为她的客户,每日也能带来利润。
罗氏听她要将几十个饺子全送人,就舍不得,但听完了宋星辰的解释后,也没再拦着。
做生意她不会,但星辰脑子聪明,她相信星辰。
宋星辰将几十个饺子全煮好了之后,又将里面的一半用油煎了。
便端着饺子,挨个给集市里每位摊主都分了几个,水煮的和油煎的都有。
不要钱的吃食,闻着又香,不拿白不拿。
摊主们一边客气着,一边笑着感谢,心中却在感叹,这小姑娘生意做得不大,人倒挺大方。
果然不出所料,翌日便有几位摊主来吃饺子,还打包了煎饺,说是带回去让家人尝尝。
昨日的那位婆子又带着孙子来了,得知今日没免费菜,不快道,“小姑娘,你这元宝虽然味道不错,但还是有些贵了,又没了免费菜,吃着不带劲啊。”
宋星辰知道她的意思,笑着端出凉拌黑木耳道,“大娘,以后只要是您来吃,都有。”
其他人一听,也嚷嚷着要,没办法,还是得送。
“幸好这木耳不是买来的,不然得亏死。”罗氏道,“这些人,真是贪。”
好在昨日免费送菜的时候,宋星辰就多了个心眼,除了两位舅母的那份,其他客人的都是拿小碗装的。
亏钱倒是不至于,就是少赚点罢了。
而且,也因为这不要钱的菜,宋星辰的摊子在镇上被传开了。
很多人听说吃早点还送菜,便都想来凑凑热闹,一连几日客人都爆满。
今日还没两个时辰,几百个饺子全卖光了。
“明日还得多做点。”赵兰芝道。
宋星辰点头,算了钱,对赵兰芝说,“娘,大舅母和二舅母天天来帮忙,咱也不能白使唤人家,这些钱,你明日给她们。”
“好。”赵兰芝现在是越来越有干劲,每日都活力满满。
两人乘着牛车往家走,快到了村口的时候,远远地就看到了围在她们家门口一圈又一圈的人。
“这是又出了何事?”赵兰芝神情紧绷,不由自主紧张起来。