村民也确实挺自觉,一般都在六点前赶到刘五家,自己去摆席的地方寻位置坐下。
还不到六点,天已经黑下来,去刘五家吃席的村民也基本到齐。
冬季天冷,摆席用得是农村的传统桌,生有火盆。
客人坐席后,负责跑腿的男女也行动起来,管摆桌生炭火的男人们该添加桌子就添加桌子,为每桌添炭。
管上菜的人员把锅也分别送到位,锅里先放清水。
而管收发碗筷的则是妇女,妇女们提着洗得干干净净放桶里的碗筷送到每个摆席的场地,为每桌摆放碗、筷,喝酒用的一次性酒杯。
管酒水的人也把本地的红薯酒、瓶装酒、饮料发放到桌。
跑腿们将各项工作安排到位,周村长亲自去各个摆席的地方巡看,确定有多少桌,哪里的人员需要挪一挪。
周村长巡看一遍,再让跑腿工多添几桌,然后才去管放鞭炮的跑腿那儿,让人放鞭炮和礼炮,通知吃席的人员即将开席,催一催那些还没到的客人。
管鞭炮的人早已经将几盘千响鞭炮串接起来,依言点燃鞭炮,同时鸣放礼炮。
一连串的礼炮声和连绵不绝的鞭炮声,响彻全村。
村民也闻声知雅意,没去坐席的赶紧赶去刘五家,那些在刘五家还闲逛的人也赶紧就座。
刘五家鸣响即将开席的礼炮时,小萝莉在用蒸锅热竹筒鸡和卤猪肉,刘家那边还没正式开席,乐家的晚餐先出炉。
晚上吃火锅,炖排骨是汤底,有竹筒鸡和卤猪肉,其他的则是适合涮着吃的肉类和青菜。
晚饭也在厨房吃,就着火塘的火吃锅子,即暖和又温馨。
开席后,蓝三黑九柳少吃得停不下筷子,蚁老岩老也吃得开心,好久没尝小萝莉\/小丫头的手艺,她做菜的手艺不仅没退步,反而有更上一层之感。
燕大少也没说话,只管埋头吃。
黑龙挨着小姐姐,抱着碗吃排骨,别人家汪星人啃骨头,他家小姐姐给他装了半盆排骨。
周村长在吩咐人鸣放礼炮后又等待十来分钟,再去摆席的各个场地巡视,发现还有人没找到座,再次添加桌子。
待各个席位点的吊客们全部就坐,周村长再去吩咐厨房正式上菜。
上菜工们分成数组,为自己负责的席位点上菜、送米饭。
之后,再鸣礼炮和放鞭炮,告诉客人们可以开席,锣鼓队也吹奏哀乐。
礼炮声后,吊客们自己动手斟酒、盛饭、斟饮料,开席吃饭。
周村长再叫上刘家的孝子孝贤,去每个摆席点磕头拜谢吊客。
孝子孝孙跟在周村长身后,从老房子的堂屋开始磕头,每个地方集体跪地叩首一次,再去下一个地方。
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页/共4页