京城，复兴门外大街，西城店。

小肥羊老板张刚正在听着市场经理赵先华的情况汇报。

“老板，东海三家门店，上个月总营收还不到50万，算下来单店连中午带晚上，平均一天30桌都不到。

而且情况还在变得更糟，对方这是要把我们赶尽杀绝的节奏。”赵先华一脸担心的介绍着。

虽然单店面积不大，但一天30桌都保证不了，这生意简直差到不能再差了。

要知道那可是东海啊，国内第一大城市，经济最发达的地方，老百姓消费力最高的地方。

结果的三家门店，每天上座率还不到30%，餐饮生意干成这样，已经可以说是非常失败了。

原本不应该是这种样子，东海门店刚开业时，生意还是不错的。

就因为突然冒出个【嘻小羊】，一下就把生意全抢去了。对方来势汹汹，一口气在东海开了20多家门店。

这阵势直接把赵先华都看傻了，也不知是哪里来的土豪，有如此大的手笔。

可你开店就开店，为什么要针对啊？

要不是赵先华听员工汇报，他都不知道对方就是故意冲着而来。

【嘻小羊】不仅菜品更丰富，还专门针对搞降价促销，还有软件系统支持，可以给会员提供充值优惠。

软件系统是什么玩意儿，贵吗？

一开始赵先华并不清楚，后来一打听，这玩意儿可不是一般餐饮店用得起的。

光是采购就得几十万，每年还需要维护费用。

他之前还想着建议老板也上個系统，也搞会员体系，后来想想还是算了，免得找骂。

有上系统的钱，老板都能另外再开一家店了。

可他身为市场总监，却对的困境无能为力。只能看着生意一天天变差，一点办法都没有。https://

赵先华甚至都怀疑，老板张刚是不是得罪人家了？

不然，【嘻小羊】的老板为何逮着往死里干？从来也没听说谁家开餐饮店，遇到过这种事情。

东海市场那么大，人那么多，大家互不干扰，安安静静做生意不好么。

赵先华也向张刚建议过，也搞点促销吸引客流，结果被驳回了。

本身走的就是薄利多销模式，再搞促销哪还有利润可言。

再说了，从包头走出来，到京城和魔都开店就是为了多赚钱的。

为了筹集资金，张刚甚至把包头的几家店加盟权放出去了。

尽管大部分都是亲戚朋友，但好在算是回收了很多资金。这才有实力向外拓展。

目前的模式就是，招几个加盟商，就开一家直营店。

开直营店的钱，就是从加盟商那里收来的。也只有这种模式，才有实力快速拓展，打开市场。

把直营店选在京城和东海，就是看中了一线城市的消费力。

根据一开始的生意统计，在京城和东海开店，半年不到就能回收成本。

张刚这会儿脑子一片空白，之前带着走出包头，打遍天下的雄心壮志再不复存在。

这会儿心里唯有一个年头，怎么才能活下去。

可现在要资金没资金，要实力没实力，拿什么和人家斗？

黔驴技穷的他，愣愣地朝赵先华问道：“老赵，怎么办？有没有什么招儿？”

“老板，目前只有两条路。”赵先华沉吟片刻，非常严肃地回道。

张刚急切的问道：“哪两条路？”

“第一条，就是再多放些加盟名额出去，多圈点钱，和对方打价格战。

我就不信，这种亏本抢生意，他们能一直坚持下去。”赵先华确信地回道。

他完全不清楚【嘻小羊】背后的实力，别说是几个月，坚持个两三年都没问题。

因为翻台率高了，生意量一旦暴涨上去，必然会有规模效应，分摊很多成本，别说是亏损了，反倒有可能盈利。

张刚立刻摇了摇头，再次否决：“不行，人家亏得起，我们亏不起。第二条路呢？”

“把东海和京城的门店都关了吧，咱们去偏远些的地区，避开【嘻小羊】的锋芒。

天下那么大，总有我们开店的地方。包头的门店，生意不就不错么。

咱们去经济发达点的二线城市开店，他们还能到处都有眼线不成？”赵先华信心十足地建议道。

张刚这会儿沉默了，就这样灰溜溜地退出，他很不甘心。

可形势比人强，他一点辙都没有。

或许先去小地方开店，积累足够实力了，然后再农村包围城市？

有实力，到时候就不怕【嘻小羊】打价格战了。不就是降价促销吗，谁还玩不起了。

一想到这，张刚又恢复了点信心。

刚打算谋划谋划，想着怎么再忽悠几个加盟商，然后圈点钱，把东海和京城亏损的窟窿补上，他的手机就响了。

拿起一看，是媳妇儿打来的。

作为贤内助，他媳妇儿一直在包头帮忙盯着牛羊肉品供应链。

“媳妇儿，啥事儿？”张刚立马接了起来。

结果，电话那头传来了一个焦急的声音：“刚子，包头出现了另一家火锅店，名字叫【嘻小羊】。我听人说，他们还开了一个大型肉品厂，你还是回来看看吧。”

张刚已经懵了，大脑一片空白。

这会儿什么暂避锋芒，什么农村包围城市，全都想不起来了。

由于各种问题地址更改为请大家收藏新地址避免迷路

网页版章节内容慢，请进入微信小程序“小说迷”阅读最新内容

请退出转码页面，请进入微信小程序“小说迷”阅读最新章节。

新笔趣阁为你提供最快的梦回那年盛夏更新，第571章走投无路免费阅读。https://