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又到了周一,佳佳准备把昨天计划了一整天的外卖新品落实了。可一看糖包还有半碗粥没喝完呢,只好让晓菲帮忙送一下,自己拿了个包子就往店里赶。
到了文具店,灿灿和做面点的刘婶儿已经开始收摊了。看见林佳佳过来,赶紧跑过来汇报成果,“佳佳姐,今天的300个馒头又卖完了,咱们要不要再追加100个?”
林佳佳另有打算,自然不会点头,告诉几个人她有了新的计划,等会儿大家一起商量下再说。
“所以,我们除了馒头,还卖鱼虾?”灿灿跟林佳佳的时间最长,平时也是有话直说的性格。这会儿一听要卖鱼虾,就下意识的以为这里成为“鱼虾有道”的分销点了。
林佳佳一听刘灿灿的语气,就知道这丫头没理解彻底,“对,也不对!咱们这边只卖熟的,而且只卖晚餐!”
“佳佳姐,咱们是要做营养餐?”新来的店员小雨不确定的问道。
林佳佳表示很惊喜,终于有人把她的想法儿总结出要点了,“小雨,接着说你的想法儿!说得好,姐有奖励!”
小雨看大家都期待的看向自己,不免有些局促,但还是轻声细语的把自己的想到的说了出来,“今天早上我在外边帮忙时听到一个大姐说光吃馒头不够,如果有菜可以吃就好了。我就想着佳佳姐肯定也考虑这一点了,要做就做个套餐!”
灿灿听完颇有点目瞪口呆,这个新来的小妹妹好像比她聪明啊!她都没听懂,可人家不仅听懂,还知道总结了?她感觉佳佳姐嫌弃自己了怎么办?不会失宠吧?
“哈哈,我还是直接说吧!”佳佳先是安抚了一下小雨,然后才把自己的计划细细道来,“蔬果馒头我们不再加量,而且后期会适当减少一些。主要是也没啥技术含量,人家卖馒头的稍微研究一下就能做出来,我想做的是学生营养餐系列。”
林佳佳把灿灿拉到身边,接着说:“灿灿的沙拉简餐做的不错,所以这次还是以这种方式为基础,加上些虾肉、鱼肉、牛肉、鸡胸肉、鸡蛋这些东西。”
灿灿被佳佳姐表扬,心里美滋滋的。但佳佳姐的计划以她的角度来看,总觉得还是有点问题,“姐,咱们加的那些东西可都不便宜啊?怎么定价啊?”
“不错,灿灿这个问题就是我接下来要说的。咱们镇上消费水平虽然不低,但跟城市里还是没法儿比。但你们别忘了我的另一家店每天都是跟什么打招呼的?”说到这里佳佳自己就忍不住笑了,左手出右手进,真正的肥水不流外人田呀!
“就是,佳佳姐有进货渠道,咱们的成本一下子就降不少!”小李之前一直没发言的机会,见俩女孩子没话了赶紧找找存在感。
林佳佳看着三个年轻人踊跃发言,颇感欣慰,第一次有了做老板的自觉。最后每盒定价10元,以鸡蛋、当季蔬菜、新鲜水果切片为主,每三天换一种肉食。
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