两个人这边话说完了,一直忙着在大厅里东看看西看看的李玉玲这才意犹未尽的过来。
“伯母,您看着满意不?”
“满意,太满意了,小甜,我第一次知道,饭馆还能这样开。”
苏小甜笑着。
老钱则是回去给修整的兄弟们报喜去了。
苏小甜则与李玉玲二人开始商量餐厅的布置,以及未来发展等方面的问题。
李玉玲看到,苏小甜竟然从包包里摸出两张纸,然后拿出浆糊摸上之后,贴在了大门外面的墙上。
“小甜,你这是干啥?”
李玉玲是上过扫盲班的,简单的字都是认识的,看清楚了,两张纸上写的都是招租启示。
“伯母,就是打个广告,让人知道我们这里有摊位出租,您看看,这有十来个摊位呢,我们最多用两个,其他的还是要招人。”
开玩笑,花出去老大一笔钱,总不能自已一个人承担,自然要找合作伙伴了。
苏小甜招租的条件很简单,就是做小吃生意的人。
确实有很多做小吃生意的人看上了大学附近,可是,找不到合适的铺面,是个极大的问题。
忽然出现这么一个招租柜台的,不想吸引人都难。
但是,当其他一些人看过苏小甜只是摊位招租之后,都觉得不靠谱。
一帮子不认识的人在一个店里做生意,那能行吗?
但也有一些人觉得,或许是可行。
将近二百平米的铺面里,苏小甜在两边各隔出来五个差不多小摊位,摊位上的灶台已经搭建好了,除了灶台之外,还有个小小的储藏室。
算下来,一个摊位的占地不过四五个平米。
两边一共十个摊位,灶间占去了五十多个平米的,剩下的大厅还是很宽阔的。
从开始找人装修的时候,苏小甜就已经找了家具厂定制了一批桌椅板凳。
按照苏小甜的规划,照抄后世小吃城的经营模式。
不拘是从哪个柜台上购买的食物,都可以在中间的餐厅里吃。
这样各个摊位会轻松一些。
但这样下来,租金也不能太低。
苏小甜想好了,最开始,肯定很多人会有所质疑。
她打算,租金一个月六十块钱。以后,随着租金的上涨,适当进行调整。
为了吸引商户,第一个月的租金可以打五折。
也就是说,只要花三十块钱就能试营业一个月。
毕竟,这是个新模式,要是没点儿优惠,说不定,吸引不到人。
如果一切稳定,柜台都能租出去,一个月的租金有六百块钱。
除了交给店铺主人的钱之外,还能逐步收回自己投入进去装修的钱。
最起码暂时确定不会在铺子上面亏钱了。
“这么算下来,一个月四百块钱的租金,我们不光能回本,还能有盈余?”
李玉玲想了半天,才算明白这件事。
咋还能这样?
当初她还觉得租金很贵,怎么小甜这么一倒腾,竟然就全都出来了?
要不咋说有学问的人就是不一样嘞?
她这个脑子,就想不出来这些。
“伯母,账不能这么算,咱们还花钱装修了。这些钱,总不能我们自己赔钱给别人赚吆喝吧?”
“而且,万一租不出去呢?我的钱可就都打水漂了,连个响声都没有。我这也是承担了风险的,这些都还没有算在租金里面。”
“何况,你看看,就咱们这个市口,周围的人流,一个月几十块钱租个摊位,贵吗?不贵啊!”