“等等，这是盐？”

结果当小萝先给他放盐时，那一小勺子雪白的粉末就让他给呆住了。

他们崔家把持盐业，所以上次交易他也用的是腌菜，因为那东西对他们家来说成本极低。

但是他们就是送进宫里给皇上的盐，也没有如此雪白无暇的。

在中国古代无论是海盐、湖盐、井盐，大体都是取卤做原料，或柴火煎熬，或者风吹日晒，水分蒸发后便能得到盐。

但是不论哪一种制盐方式都难免会有一些杂质，绝无这种雪白无暇的盐粒。

至于平民甚至唐军，更多的是用的醋布和盐布这种东西，就是用盐和醋煮过的布或者单单用盐煮过的布。

这样一来是比较好携带储藏，二来也是因为这样的布吸收了盐分，煮菜的时候丢进锅里让菜有盐味的时候，也没那么多沙子之类的杂质。

“我家的盐，就是这样的！”虽然小萝以前也同样的惊讶过，但是现在却只剩下骄傲了，自家公子的东西，自然都是最好的。

说完放了盐又拿过那个味精的小瓶子。

“这就是味精？”同样是雪白无暇的小颗粒，但是崔仲清还是看出了不同。

这叫味精的东西，细看的话是长长的棱晶，而盐的话是小方晶。

拦着小萝要放味精的手，先把面前的汤喝了一口。

这一下就和他平时喝的菜汤味道差别不大了，除了菜的清香味以外，也有了盐味。

这样做的目的，就是为了比较这放了味精和没放味精的区别，到现在，他也知道唐平今天请自己过来多半是为了这个叫味精的东西。

小萝小心的把味精放进了汤里面。

崔仲清再拿起勺子喝了一口，味道果然有所不同。

“这是~”崔仲清又喝了一口，砸吧一下嘴巴，终于疑惑的问道：“这味道和昆布做的汤味道很像啊！”

唐平点了点头：“没错！”

这崔仲清家因为是做的食盐生意，那海盐产地他也是去过的。

在当地的人就经常用一种叫昆布，也就是我们说的海带的植物来做汤。

这个时代这些东西不是没有，但是要弄过来，还要保证每一步的用量和反应，说实话，就靠他的2G网络，他就算知道个大概都未必弄的出来。

所以他实话实说道：“这提纯方法我是真不会，也教不了你，但是如果你能帮我打开味精的销路，这样的精盐，我每个月可以卖100斤给你们，而且除了你们不再卖与他人。”

“100斤？成交！”崔仲清想了想点头同意。

他本来就没真的以为唐平会把这种雪花盐的提纯技术交给自己，说句不好听的，有这样的技术，谁不是藏着捂着？

要是他们崔家有这样的技术，那也绝对是最核心的秘密，不论用什么都不可能交换的。

现在能换到每个月一百斤已经非常不错了。

“价格多少？”

“你们崔家卖的最贵的盐的五倍如何？”

这个价格直接让崔仲清都呆住了。

现在大唐的米一斗是10钱，12斤的样子。盐的价格是米的20倍，一斗盐大概就是200多钱，然后一斤算下来就只有17钱。

而最好的盐当然不止这个数，大概在40钱左右。

而五倍的价格也不过就是200钱。

最关键的是唐平承诺了这种盐不会再卖与他人。

其实按崔仲清的想法，这样的好盐估计很难提炼，一个月一百斤对于唐平来说也不是一个小数目了。

所以200钱一斤对于崔家来说真的不贵，按奇货可居的道理，这些盐卖到各国权贵皇室那里，利润何止十倍？

而且这样稀缺的奢侈品，有时候不单单是赚钱那么简单了。

这也是当时望舒楼为什么愿意花整整1400斤粮食买一瓶酒的原因了。

所以这会的崔仲清觉得这个价格实在是太过良心了。

“仲清在这里谢过唐兄！”在崔仲清看来，这就算是唐平卖了他一个面子，所以他的称呼也从唐小兄弟变成了唐兄，显得更加亲近。