大家都笑了。
这时,丫鬟小云来禀报,午饭准备妥了。林氏招呼大家开席了。
大家分别坐席。屋子摆不下,席面就摆到了院子里。一时间,觥筹交错,饭菜飘香。回凤楼的厨子的确不错,在殿州那是独占鳌头!
苏澜则悄悄地让金嬷嬷准备几份饭菜,亲自带人送到作坊里,给掌勺的郝四叔、郝四婶和他们的徒弟吃。
苏澜发现第二锅也快要熬好了。她愧疚地道:“四叔、四神,你们这过年肯定是不能休息了!我看,你们把儿子和女儿都叫来,大家一起过年,你们也可以亲自教教他们熬糖,怎么样?”
郝四叔感动地道:“小姐,真是劳您牵挂,我们一家都很惭愧的!”
郝四婶道:“其实,我家那一儿一女,在宁德也是跟着我们一起学的,就是年龄小,还不成气候!”
苏澜问道:“他们多大了?”
郝四婶道:“儿子十二岁,女儿十岁!”
苏澜道:“喔,也不算小啊?过两年儿子不就要娶媳妇了!”
郝四叔和郝四婶喜笑颜开道:“我们不敢叫他们来,怕人说他们这么小,来混工钱!”
“就说我同意的,让他们来学,一来,你们俩也好轮流着休息一下,二来他们也能来学点本事,赚点聘礼钱和嫁妆钱!”她想了一下道,“如今你们师傅估计得要到上元节之后才有消息。所以现在就很忙了。待熬糖季节过了,我给你儿子和女儿再找点别的事情做,要不了多久就能出息了!”
郝四叔和郝四婶大喜过望,不住口地道谢.
苏澜又到厨房去,小云和小花道:“小姐,我们按照小姐说的,都准备好了!”
苏澜点头,上前掀开锅盖,只闻得一股浓香透鼻而来。只见硕大的铁锅里是用黑米、小米、菊花、红枣和刚做好的蔗糖熬成的浓稠喷香的红枣菊花蔗糖二米粥。
甜蜜的浓香立刻霸占了整个厨房,窜到了屋外,飘到了院子。大家纷纷惊叹:“好香啊!”
话音刚落,就见苏澜打前,两个小丫鬟在后,一人捧着一碗热气腾腾的大陶钵,送到每个桌子上。小丫鬟回身又去端往其他桌子,苏澜则在姨母和堂姑之间坐下,到陶钵里面舀了满满一碗粥,趁热喝了起来,还满足地赞叹道:“太好喝了!”
别军医道:“咦,我这大侄女很会养身啊!大家今天在炉子站了一上午,这菊花就是来降火的!这粥可是健脾补血、清肝明目,多吃可使面部肤色红润,起到驻颜美容的作用。”
凤恒因为有孝,只吃素。听了,赶紧喝了一口,眼睛马上都直了,道:“不得了,这可是药膳粥啊!小姐可要把这秘方卖给我!”
凤恒又让回凤楼的厨师来喝了,也是一脸惊讶!
一时间,屋子里,院子里满是哧溜哧溜的喝粥声和赞叹声。
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